Отвертка — состав популярного коктейля, технология приготовления, лучшие мировые рецепты для приготовления дома

Как он появился?

Хотя этот легкий коктейль прост и понятен, у него есть своя интересная история.

Легенда гласит, что рецепт отвертки или коктейля из отвертки был изобретен американскими инженерами-нефтяниками, которые работали на иранских нефтяных скважинах

Все знают, что это мусульманский штат, а значит, употребление алкоголя здесь строго запрещено. Желая расслабиться после тяжелого рабочего дня, хитрые рабочие придумали смешать водку с апельсиновым соком. Таким образом, они замаскировали алкогольную горечь.

Я смешал этот нехитрый коктейль с первым, что попалось мне в руки, а именно с отверткой. Отсюда и название.

Но есть и другая версия его происхождения. Английское название «Отвертка» состоит из двух основных терминов, обозначающих любого бармена: «Винт» и «Драйвер», что буквально означает апельсиновый сок и водку.
В этой версии говорится, что его изобрел Джон Мартин. Был дистрибьютором русской водки в Америке. Он также продавал апельсиновый сок в пакетах из Флориды.
Этот предприимчивый бизнесмен только что придумал, как популяризировать коктейль из отверток, часто рассказывая всем истории предприимчивых нефтяников.

Ингредиенты и пропорции классической Отвертки (Screwdriver)

Чтобы приготовить коктейль из отвертки, не нужны экзотические продукты. Все комплектующие легко купить в магазине.

В состав классического коктейля входят:

Водка	50 мл
Апельсиновый сок	100 мл
Лед	4 кубика
Апельсин	1 круг
Лед	200 г

Готовится коктейль. Отвертка обычно делается из неразбавленного апельсинового сока. В идеале свежевыжатый сок. Водка должна быть качественной, без резкого вкуса и запаха пробки. Не используйте вместо этого самогон.

Если говорить о пропорциях компонентов в коктейле, здесь нет четких правил. Алкоголь с соком можно смешивать в разных пропорциях, исходя исключительно из вашего вкуса. Однако это уже не будет классическим коктейлем из отверток.

Например, «Первый стандарт» готовится из расчета 3 части спирта на 7 частей сока. Причем «незначительное» изменение соотношения от 1 до 3. В «Отвертке наоборот» преобладает крепкий спирт, смесь готовится в соотношении 2 к 1 или 3 к 2, где большую часть составляет спирт.

Нюансы приготовления коктейля

Считается, что в рецептах напитков долгое время использовались следующие пропорциональные комбинации:

• 3 части водки;
• 7 частей сока.

Крепость в этом соотношении составляет более 15%, если вы используете натуральный апельсиновый сок. Были варианты использовать соотношение сторон 3:10, 7:10, где большая часть – это сок. Со временем дозировка была упрощена до 1: 2.

Но традиция подавать коктейль в хайболле сохранилась. Это стекло удобнее для «отвертки». Он высокий, тонкий и вмещает до 350 мл жидкости.
Также в шейкере готовят коктейль: на него кладут кусочки льда, доливают сок и доливают водку. Затем проводят известные манипуляции и разливают напиток по стаканам, процеживая через сито. Подавать, украсив соломкой.

• Вы можете приготовить этот смузи, сохраняя слои целыми и не перемешивая их во время использования. Это вариант «Создать». Варка начинается со льда, затем добавляют сок и водку, аккуратно выливая ее на лезвие ножа. Слои создают неповторимый аромат. Бармены называют этот вид коктейлей «длинным», то есть приготовленным в объемных тарелках, а крепость напитка считается средней.
• Многие хозяйки смешивают водку с нектаром. В нем больше сахара, чем в обычном апельсиновом соке, потому что он сделан из фруктового пюре и может смягчить горечь спиртных напитков. Но полезных свойств в таком напитке будет мало, да и высокое содержание сахара тоже может навредить.

Во все времена фруктовый сок, особенно свежевыжатый, был самым популярным элементом в коктейлях.

Его добавляют в алкогольные и безалкогольные коктейли. При приготовлении этих напитков дома обратите внимание на дозировку алкоголя. Употребление «отверток» или других коктейлей аналогичного состава в больших объемах грозит отравить организм.

Коктейль Отвертка: рецепт в домашних условиях

Теперь перейдем к самой творческой части обсуждения: подготовке. Поскольку дома вы можете позволить себе множество экспериментов, мы рассмотрим не только классический вариант, но и несколько альтернатив. Однако, прежде всего, позвольте дать вам небольшую шпаргалку по программе ScrewDriver»:

• «Классическое» соотношение водки и сока – 1: 2;
• «Легко» – 1: 3;
• «Первый стандарт» – 3: 7;
• Обратная отвертка – DriveScrewer – 2: 1 или 3: 2. Здесь преобладает крепкий алкоголь, и это уже нельзя назвать официальной версией коктейля, но мы решили, что вам будет интересно узнать.

Что ж, теперь, когда вы знаете стандартное соотношение сторон отвертки, давайте вооружимся хайболлом и приготовим классическую версию.

Состав коктейля Отвертка

Нужен хороший, неразбавленный апельсиновый сок, в идеале свежая, качественная водка. Американцы уверены (мол, не без помощи некоего Джона Мартина), что водка Smirnoff будет лучшим вариантом. Для нас главное – качество, без сивушного духа и сильного вкуса. Также стоит иметь под рукой немного льда – он сделает именно то, что вам нужно. В подсчете:

• Сок – 100 мл;
• Водка – 50 мл;
• Лед – 2-3 кубика;
• Хорошая долька апельсина для украшения.

Теперь вопрос небольшой: готовим отвертку.

Приготовление

1. Положите кубики льда в высокий стакан и залейте их очень холодной водкой.
2. Затем той же не очень густой струйкой влейте туда сок.
3. Перемешать отверткой обычной ложкой, украсить апельсином, добавить соломинку и подавать.

Screw-Up

Пропорции остались прежними. Замените апельсиновый сок напитком 7-Up.

Чем заменить недостающие компоненты

Классическая отвертка представляет собой смесь водки и апельсинового сока. Но если под рукой нет ни того, ни другого, можно смело экспериментировать.

Ингредиенты по классическому рецепту	Что заменить
Водка	Джин, светлый или темный ром, виски, ликер
Свежий апельсин	Сок лайма, грейпфрут, яблочный сок, вишневый сок, 7-UP, апельсиновая сода

Вы можете пойти своим путем и смешать водку с другим соком. Или используйте другой алкогольный напиток в сочетании со свежим апельсином, например, миндальный ликер Amaretto. Вкус напитка будет другим.

Способ приготовления

Пропорции отвертки простые. Тебе понадобится:

• 50 мл водки;
• 100 мл апельсинового сока;
• лед – 200 грамм.

Положите лед в стакан (желательно хайбол). Добавьте туда водку с соком и перемешайте ингредиенты. Наполните стакан и украсьте долькой апельсина. Все готово. Лучше всего подавать коктейль через трубочку.

Отвертка имеет сладкий вкус с нотками цитрусовых. За свежестью апельсинового сока скрывается жгучее послевкусие водки. Поэтому коктейль популярен у женщин и молодежи.

Если вы планируете большую вечеринку с большим количеством гостей, вы всегда можете подготовить ее заранее.

Смешайте сок и водку в подходящей емкости и поставьте в холодильник. Когда придут ваши гости, разлейте готовый коктейль по бокалам и добавьте лед.

Несмотря на популярность классического коктейля из отверток, он имеет множество оригинальных вариаций.

Что рассказать гостю о коктейле Отвертка?

Хотите попробовать отвертку? Это один из самых популярных миксов – апельсиновый сок и водка. На выходе коктейль очень цитрусовый. Большое количество сока делает «отвертку» слабоалкогольной, но это не значит, что длинная совершенно безвредна: пара коктейлей и настоящая отвертка уже выпадут из ваших рук.

Как сделать коктейль необычным

Поскольку в «Отвертке» всего два ингредиента, коктейль можно легко разнообразить, просто добавив другие компоненты. Вот несколько вариантов:

Используйте ароматизированную водку

это самый простой способ добавить ароматного контраста. Подойдет ягодная, огуречная или ванильная водка.

Добавить сладости.

Апельсиновый сок обладает естественной кислотностью, с которой можно бороться с помощью подсластителей. Если вы хотите, чтобы аромат не изменился, добавьте немного обычного сахарного сиропа. Если хочется разнообразить вкус, тогда отлично подойдут гренадин или клубничный сироп

Добавьте блестки.

Добавьте в смузи немного содовой или имбирного эля, чтобы придать ему воздушности. Даже небольшое количество игристого вина станет хорошим дополнением.

Добавьте фрукты.

Перед перемешиванием отвертки встряхните, положите в стакан несколько кусочков свежих фруктов. Ягоды, такие как клюква или клюква, добавляют приятного контраста, киви – легкости. Также хорош практически любой фрукт: лимон, лайм, персик.

Как определить качество водки

Рецепт коктейля Отвертка с апельсиновым фрешем

Этот рецепт уникален тем, что вместо магазинного продукта используется свежевыжатый сок сочного апельсина. В результате алкоголь получается сказочно вкусным, с преобладанием цитрусовых нот, которые отлично смягчают горечь алкоголя и сглаживают жгучий привкус водки.

Этот вариант коктейля с отверткой отличается еще и тем, что алкоголь можно приготовить заранее, а затем отправить на хранение в холодильник, дождавшись подходящего времени.

Необходимые ингредиенты

компоненты	дозировка
кубики льда	180 г
хорошая водка (крепостью не менее 40 градусов)	60 мл
апельсин	2 шт.
апельсин (для украшения)	1 круг

Последовательность изготовления

1. В первую очередь, мы выжимаем сок из сочных апельсинов любым привычным и удобным способом. Чтобы выжать из свежего фрукта максимальное количество сока, предлагаю хитрый народный метод. Поместите апельсины в морозильную камеру на 15-20 минут, затем выньте их и поставьте в теплое место на 5-7 минут. По истечении этого времени каждый плод необходимо свернуть на плоской поверхности, хорошо прижав к ней, а затем действовать по обычной схеме.
2. Полученную смесь пропустить через мелкое сито или марлевый фильтр, чтобы удалить излишки мякоти.
3. Отфильтрованный свежевыжатый сок отправляем в холодильник на 30 минут, рекомендую прислать еще и бутылку крепкого алкоголя.
4. Наполните высокий стакан кусочками льда.
5. Влейте по очереди водку, а затем апельсиновый сок.
6. Аккуратно перемешайте содержимое стакана обычной ложкой.
7. К краю емкости прикрепляем кружочек свежего апельсина и приступаем к дегустации хмельного напитка через тонкую трубочку.

Как подавать, пить и чем закусить коктейль Отвертка

Напиток относится к группе лонг-дринк и подается в больших стаканах – от 160 до 400 мл. Его следует пить медленно, через трубочку, наслаждаясь приятным ароматом апельсина.

Решая, какие закуски лучше всего подойдут к коктейлю с отверткой, не переусердствуйте. По этикету напиток Mix ничего не схватывает. Но если вам предстоит выбрать гастрономическое сопровождение, выбирайте фрукты и легкие десерты, мороженое. Слишком тяжелая пища отверткой не подойдет.

Несмотря на мягкость коктейля и отсутствие ярко выраженного алкогольного привкуса, пить его долгое время следует осторожно. Опьянение может наступить неожиданно.

Звуковая отвертка

Свое название коктейль получил в честь любимого инструмента главного героя сериала «Доктор Кто». Смешайте в равных частях водку и сироп Blue Curacao и все.

Кубанская отвертка

Чтобы приготовить этот коктейль, замените водку светлым ромом. В остальном рецепт остается без изменений.

Откуда взялось название коктейля «Отвертка»

Каждый любитель коктейлей задумывался о происхождении его названия. Многие названия довольно сложно объяснить, так как они не содержат названий ингредиентов или вкуса, которым обладает тот или иной напиток. И непонятно, о чем думал человек, придумавший название того или иного коктейля.

Например, всем известный коктейль «отвертка» издавна считался коктейлем, который «поворачивает голову в другую сторону.

1. Америка – цивилизованная страна, и учитывая климат Ирана, на стройках всегда было много банок апельсинового сока. Затем рабочие налили сок, а вместо него налили водку. Так что подозревать, что инженер пил спиртное, было очень сложно, так как все начальники думали, что он пил сок.
2. Если рассматривать густоту сока и водки, то она очень разная, поэтому, чтобы их смешать, нужно было оказывать влияние. Открытые банки трясти было неудобно, тюбиков конечно не было, ложка не влезала в горлышко банки.
3. Но инженеры, люди инициативные, поэтому использовали то, что было в кармане – отвертку. Напиток, состоящий из апельсинового сока и водки, впоследствии стал очень популярным, а его название стало напоминать объект, с которым его смешали первооткрыватели.

Такая история не только у коктейля из отверток. Если поставить цель, каждое название можно объяснить. Поэтому, пока пьете коктейль со странным названием, задумайтесь над историей его происхождения, иногда эти истории вызывают большой интерес.

Классический вариант

Это традиционный рецепт. Еще можно сделать «обратную отвертку», если поменять соотношение сторон изображения на противоположное.

Количество порций: 1 напиток.

Сложность: легко.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

• водка – 50 г;
• свежевыжатый апельсиновый сок – 100 г;
• лед.

Возьмите большой стакан со льдом, добавьте и смешайте спирт и апельсин.

Дополнения к коктейлю

Кассис	Это классический рецепт коктейля с добавлением Crume De Cassis, немного лимонного сока и сиропа Grenadine. Также можно повесить на стакан дольку лимона.
Харви Wallbanger	Коктейльная отвертка со знаменитым Harvey Wallbanger. Сначала добавьте в ликеры немного сладкого итальянского ликера Galliano.
Нечеткое	Запивайте в равных частях водку, персиковый шнапс и несколько граммов апельсинового сока.
Латунная обезьяна	Темный ромовый напиток. Обычно в его качестве добавляют латунную обезьяну. Иногда в напиток добавляют ликер Гальяно.

Буравчик или гимлет

Состоит из джина и сока лайма. Смешивать их нужно в тех же пропорциях, что и в классическом рецепте. Многие, однако, считают его отдельным самостоятельным коктейлем. Подается со льдом.

Hi-Fi

Замени водку и сок на виски с фантазией. Подходит тем, кто любит мыльные пузыри.

Виды и разновидности

Казалось бы – апельсиновый сок, водка, лед – а какие тут варианты? А их, как выяснилось, очень много. Начнем с пропорций.

В классическом варианте «Отвертки» используется 1 часть водки (в идеале «Смирнофф») и 2 части сока. Иногда – 3 части водки и 7 частей сока.

Классический Drivescrewer использует 2 части водки и 1 часть сока. Иногда – 7 частей водки и 3 части сока. То есть это «отвертка» наоборот.

Затем есть варианты, в которых в игру вступают разные компоненты.

«Звуковая отвертка» (посвящена алкоголю из сериала «Доктор Кто»), где водка и ликер «Блю Кюрасао» смешаны в соотношении 1: 1.

«Гиммер», в котором классический рецепт с соблюдением пропорций трансформируется путем замены апельсинового сока на сок лайма и водки на джин.

«Анита Брайант» («Anita Bryant») – появилась благодаря геям, которые не уважали апельсиновый сок и заменили его яблочным, назвав свое творение в честь певицы – меньшевистки 60-х годов.

«Латунная обезьяна» «Наглая обезьяна», где классический рецепт в правильных пропорциях трансформируется путем замены водки темным ромом.

Cuban Screwdriver, где классический рецепт пропорционально трансформирован путем замены водки светлым ромом.

«Винт-ап», ​​где классический рецепт трансформируется в нужные пропорции путем замены сока напитком «7-UP».

Black Screwdriver, в котором используется только фирменная водка .

Наглая обезьяна

Тот же ром с соком, только темного цвета. Вы также можете смешать в этом коктейле 25 мл водки и 25 мл рома. Тогда будет сильнее.

Какой бы вариант вы ни выбрали, это будет одна и та же отвертка. Всем понравилось. Часто в Интернете, социальных сетях, фотоальбомах можно увидеть фото веселой компании с коктейлем из отверток в руках или на столе. Для тех, кто хочет развлечься, расслабиться, но не сильно напиться, это идеальный вариант.

Как правильно выбрать водку для коктейля

В последние десятилетия водка приобрела мировую известность, прочно войдя в список излюбленных ингредиентов коктейлей барменов. И это неудивительно, учитывая его крепость и вкус в сочетании практически со всем ассортиментом алкогольных напитков.

правда, мы уже поняли, что не все водки на вкус одинаковы, поэтому в продвинутой миксологии считается хорошим тоном тщательно выбирать этот русский алкоголь в зависимости от типа коктейля.

Водка на основе зерна

Несмотря на схожесть сырья и довольно жесткую технологию производства, «доводящую» вкус до нейтрального, ароматы этой водки сильно различаются по вкусовым качествам.

1. Следовательно, зерно придает аромат ванили, аниса и цитрусовых,
2. солод – аромат хлебного теста,
3. кукуруза – вкус сладкой каши со сливочным маслом,
4. ячмень – ноты цитрусовых, трав, цветов и орехов.

Водка на основе злаков отлично подходит для приготовления легких фруктовых смесей.

Водка на основе ржи

Отдельно от других зерновых водок стоит приготовить 40-градусный напиток на ржаной основе, обладающий ярким землистым вкусом с овощными ароматами, напоминающими зеленый перец. Этот напиток отлично сочетается с насыщенными солеными пряными коктейлями.

Водка на основе картофеля

Густой землисто-затхлый аромат картофельных дистиллятов делает эту водку идеальным компаньоном для коктейлей с ярким кисловатым и даже горьким вкусом. В сочетании с картофельной водкой, биттерами и ликерами, такими как Aperol или Campari, они отлично смотрятся.

Водка на основе пшеницы

И, конечно же, нельзя обойти вниманием и выделить классическую пшеничную водку в отдельную статью. Именно она в своих лучших интерпретациях оставляет во рту сливочное послевкусие с нотками ванили, аниса, цитрусовых, а иногда и белого перца.

Зная это, вы не ошибетесь при выборе сладкой десертной коктейльной основы.

Анита Бриант

В 60-е годы ХХ века представители сексуальных меньшинств почему-то не любили апельсиновый сок. Заменили на яблочный. Этот вариант быстро завоевал популярность. Он назван в честь певца, который в то время активно поддерживал ЛГБТ.

Как правильно пить и чем закусывать

Отвертку пьют неспешно, обязательных перекусов нет. Попутно поощряется наслаждение приятным, почти «безалкогольным» вкусом и легким алкогольным эффектом. Среди продуктов хорошо сочетается с фруктовыми и легкими фруктовыми десертами, мороженым. Важно не торопиться слишком сильно, так как у отвертки все же есть крепость, даже если она не имеет вкуса.

Рецепт коктейля Отвертка (лонг-дринк, билд)

Ингредиенты:

• 50 мл водки;
• 100 мл апельсинового сока.

Подготовка:

• наполнить стакан льдом;
• все ингредиенты перелить в стакан и перемешать;
• можно украсить долькой апельсина.

Историческая справка

Большинство источников утверждают, что этот коктейль появился в середине ХХ века, но его история началась намного раньше. Дело в том, что мусульманам запрещено употреблять алкоголь. Но некоторым это очень хочется. Предприимчивые арабы решили разбавить джин апельсиновым соком – совершенно незаметно, что в нем есть какой-то секретный ингредиент.

Этот жизненный трюк они использовали тихо и успешно до 40-х годов ХХ века. Коктейль рекламировали с легкой руки американских инженеров, работавших в то время в Саудовской Аравии. Им не пришлось скрывать, что их сок был недостаточно простым, поэтому в одном из выпусков TIMES 1949 года появилась статья о турецких шпионах, болтающих с американскими нефтяниками над стаканом отвертки. С тех пор коктейль стал одним из самых популярных в мире.

Теперь по поводу названия, которое напиток получил от инструмента инженера – отвертки. Дело в том, что американцы часто делают дома коктейль из отверток. Для этого водку налили в банку с соком и смешали с тем, что всегда было в кармане – обычной отверткой. Бармены местных питейных заведений сочли это название интересным и прижились.

История

Первая легенда гласит, что коктейль изобрели в середине двадцатого века незадачливые американские нефтяники, которым пришлось каким-то образом выжить в Саудовской Аравии в условиях полного запрета на алкоголь. Водку замаскировали апельсиновым соком, как сегодняшние школьники, и смешали ее отверткой, которая всегда есть под рукой у уважающего себя нефтяника.

Вторая версия рассказывает об одном из самых успешных маркетинговых примеров в истории. Согласно этой версии, «отвертку» изобрел не безымянный нефтяник, а владелец бренда Smirnoff Джон Мартин, которого не устроило количество выпиваемой американцами водки.

Кроме того, Мартин занимался продвижением не только водки, но и фасованного апельсинового сока. Изобретя и популяризировав «отвертку», он одним выстрелом убил двух зайцев.

По второй версии название «Отвертка» состоит из двух частей:

• «Вите» – виноградная лоза, на жаргоне барменов ее называли апельсиновым соком,
• «Водитель» – водка.

Ссылка! Название напитка звучит неоднозначно, так как на сленге это слово означает «партнер для секса». Поэтому все модификации напитка в оригинале называются намного острее, чем в русском переводе.

Во всяком случае, первое упоминание о национальном коктейле было найдено в 1949 году в газете Time, после чего напиток сразу стал мегапопулярным, хотя в статье его называли «напитком альфонсов и дам легкого поведения». А может поэтому.

Рецепт коктейля «Отвертка»: делаем популярный алкогольный напиток дома

Коктейль «Отвертка» произвел фурор на клубных встречах и вечеринках. Пик его популярности пришелся на 70-е годы, в эпоху хиппи. Но и сейчас он не теряет своих позиций и является обязательной составляющей как элитных баров, так и обычных кафе.

Все дело в простом, но оригинальном вкусе, а также в простоте процесса приготовления – в его составе всего два компонента – водка и апельсиновый сок. Калорийность небольшая – около 60 ккал на 100 г Давайте пошагово посмотрим на фото, как приготовить коктейль из отвертки в домашних условиях и какие бывают.

Из чего состоит

В классический рецепт коктейля входят:

• итальянский вермут Мартини;
• водка;
• лед.

Коктейль Джеймса Бонда запомнился по фразе главного героя: «Положить, но не встряхнуть». Традиционно мартини с водкой украшают оливками. Водка – незаменимый компонент напитка. Можно взять несколько вермутов. Главное условие – вермут нужно выбирать белого оттенка, красный в рецепт не входит.

Классическое приготовление

Для коктейля мартини с водкой важно добиться традиционного вкуса. Все компоненты должны быть холодными

Также желательно охлаждать стаканы в морозильной камере

Также желательно охлаждать стаканы в морозильной камере.

Пропорции:

• водка – две части;
• мартини – один кусок.

Классический рецепт предполагает следующие этапы приготовления:

• Добавьте 6 кубиков льда в большой стакан.
• Поливаем вермут.
• Перемешивайте деревянной палочкой 10 секунд.
• Замороженную водку налить тонкой струйкой на лед с вермутом.
• Активно перемешиваем 10 секунд.
• В стакан добавить одну-две оливки, остывшие до желаемого состояния.
• Аккуратно перелейте в охлажденный бокал ассорти из спирта и льда.

Немедленно подавайте мартини с водкой. Холодные алкогольные напитки плохо сочетаются друг с другом, поэтому коктейль – это пара островков воды и других ингредиентов. Когда вы выпьете мозаику коктейлей маленькими глотками, ее вкус будет другим.

Добавляем сок

Этот рецепт приготовления рекомендуют многие бармены. На один напиток вам понадобится 30 мл водки, 60 мл мартини, 60 мл апельсинового сока и 6-8 кубиков льда.

Ссылка! Мартини хорошо сочетается с вишневым, яблочным и цитрусовым соками. Его можно подавать с соками ананаса и киви. Его часто разбавляют виноградным соком из европейских лоз.

Как приготовить?

1. Большой стакан наполнен льдом, наливается мартини, аккуратно и хорошо перемешивается.
2. Влить в спиртовую смесь водку и апельсиновый сок, хорошо и быстро перемешать.
3. Напиток наливается в заранее подготовленный к сервировке стакан.
4. Украсить полученной спиртовой смесью апельсиновый или лимонный сок.

Упрощенный

В барах рецепты и приготовление коктейлей можно упростить. Все ингредиенты переливаются в шейкер со льдом. Встряхивайте смесь одну минуту. Напиток наливается в стаканы через специальное сито. Можно применить рецепт в домашних условиях. Подходит для большой компании.

С абсентом: для светской вечеринки

Есть сложные варианты приготовления. Для него понадобится сухой мартини в количестве 30 мл, столько же водки и абсента, компоненты мятного ликера развести в количестве 5 мл. Для коктейля нужно смешать все основные ингредиенты в высоком стакане, а затем завершить процесс добавлением в полученный напиток нескольких капель мятного ликера.

Этот коктейль подходит для светских мероприятий и высококлассных приемов.

Рецепт для опытных

Вам понадобится 15 мл водки, 5 мл гренадина, 20 мл Bianco Martini, 10 мл Irish Cream

Главное в этом способе приготовления – это налить сверху жидкую водку. Вермут наливается стопкой, коктейльной ложкой намазывается слой водки. Затем через тюбик наливается капля ирландского крема и гренадин

Затем через тюбик наливается капля ирландского крема и гренадина.

Как правильно пить Водкатини

Этот коктейль относится к длинным напиткам. Его не нужно пить залпом – это ошибка. Традиционный бокал для коктейлей имеет объем 100 мл.

Водочный напиток пьют маленькими глотками, перекус не требуется, хотя он и имеет повышенное содержание алкоголя

важно подавать напиток холодным, желательно охлажденным

Крепкий вкус водки хорошо компенсируется приятной кислинкой вермута. Оливки есть необязательно, но многие люди тоже их употребляют.

Рецепт коктейля мартини с водкой прост, благодаря оригинальному вкусу его часто используют на банкетах.

Немного истории

Многих интересует, откуда появился этот алкоголь и почему у него такое название. На этот раз есть несколько вариантов, которые окончательно не подтверждены.

По одной из них, история коктейльной отвертки началась в Саудовской Аравии (по другой версии – в Иране) в середине 20 века. Работавшие там американские нефтяники в обход сухого закона, установленного в арабских странах, придумали уловку. Он заключался в том, что водку разбавляют обычным апельсиновым соком, а готовый коктейль не нужно есть и нет ярко выраженного запаха алкоголя. И этот напиток смешали с первым попавшимся под руку средством. Отвертка была именно такой.

Впервые коктейль был упомянут в печати в 1949 году. Газета «Тайм» сообщила в своей статье о разговоре американских инженеров-нефтяников в баре с агентами турецкой разведки. Там они чертовски пили алкоголь. Итак, эта статья рекламировала отвертку, и многие люди начали делать это самостоятельно, и в барах это стало одним из самых популярных алкогольных напитков.

По другой версии, основателем Screwdriver был Джон Мартин, который когда-то занимался рекламной кампанией по распространению водки в США, и история с нефтяниками – всего лишь спланированный ход, чтобы привлечь внимание к новому алкоголю. Как бы то ни было, это «жидкое блюдо» на данный момент не теряет своей популярности.

Рецепт приготовления коктейля Ржавый гвоздь (Rusty Nail)

История происхождения названия коктейля «Ржавый гвоздь». Этот напиток получил свое название благодаря безымянному англичанину, который однажды холодным дождливым вечером наткнулся на шотландский бар, чтобы согреться стаканом виски. Я заказал себе ликер DRUMBUIE и виски. Чтобы смешать два напитка, посетитель попросил у бармена соломинку, который, в свою очередь, нагло посоветовал ему использовать ржавый гвоздь, вбитый в стойку. Англичанин не раздумывая согласился, взял гвоздь и смешал спиртные напитки. Отсюда и название этому знаменитому коктейлю – Rusty Nail .
«Ржавый гвоздь» по-прежнему популярен на гистограмме и называется «незабываемым». Можно ли пить смесь двух крепких алкогольных напитков с содержанием алкоголя 40 градусов? Но вкус ликера Драмбуи просто потрясающий, благодаря меду он значительно смягчает вкус виски и очень легко пьется, хотя постепенно превосходит многие другие коктейли.

И рецепт очень простой, он готовится за 1-2 минуты, никаких специальных устройств не требуется, не требуется шейкер или другие инструменты, вам просто нужен настоящий ликер Драмбуй, немного виски и вы получите сладкий и крепкий коктейль с незабываемый вкус. Классический рецепт предполагает смешивание 2×1 (две части виски и одна часть DRAMBUIE), но многие бармены в барах делают «ржавый гвоздь» в соотношении один к одному, и все довольны.

Рецепт классического коктейля Ржавый гвоздь

Сложный:

• 45 мл виски (желательно виски);
• ликер Драмбуи 25 мл;
• Бокал Old Fashion, подходящий для мартини, наполненный кубиками льда;
• Влить виски и ликер;
• Перемешать ложкой, вставить трубочку, украсить долькой или цедрой лимона для украшения;
• Дайте напитку немного постоять.

Использование льда в рецепте – очень важный момент, так как без него получится совсем другой напиток, называемый «прямой гвоздь». А если по рецепту взять канадский виски вместо скотча, получится еще один коктейль под названием Дональд Сазерленд.