Обзор пива Жатецкий гусь

Дегустационные характеристики

При приготовлении светлого, безалкогольного или темного гусиного пива с вкусом атеки опытные специалисты полагаются на два основных фактора: качество и идеальный баланс вкусов. Исходя из этого, неудивительно, что у каждого представителя линии хмеля есть своя армия поклонников. В основе вкусных напитков довольно простой состав, а именно: вода очищенная, солод ячменный, солод, продукты хмеля и солодовый экстракт.

Калорийность пива Жатецкий Гусь

Если вы скрупулезно относитесь к своему здоровью и живете, исходя из данных калькулятора в отношении калорийной составляющей, примите во внимание тот факт, что алкоголь не калорийный. В 100 граммах продукта содержится всего 41 ккал.

Сколько градусов в пиве Жатецкий Гусь

Степень охмеления варьируется от 0,5 до 5%. Все зависит напрямую от напитка, который вы покупаете в магазине.

Цвет

Внешний вид линии варьируется от бледно-золотистого и соломенного до бархатисто-янтарного.

Аромат

По своей ароматности покупателя встречает великолепный хмелевой аромат, плавно переходящий в выразительный фруктовый шлейф.

Вкус

Гастрономическая база – круглая. Напитки компании приятны в употреблении и не вызывают алкогольной резкости.

Открывайте перед собой яркие и незабываемые хмельные вкусы

Каждый напиток от бренда «Жатецкий гусь» – это своеобразный шедевр, который гарантированно принесет необыкновенные ощущения на вашу дегустацию. Разработчики рецептуры позаботились о том, чтобы каждый ценитель хмеля мог открыть для себя идеальный купаж в линейке продуктов.

То есть вы найдете максимально возможное разнообразие вариантов, удовлетворяющее любое желание по аромату, вкусу и другим показателям алкогольной жидкости.

Посетите ближайший к вам винный магазин сегодня, чтобы найти идеальный пьянящий аккомпанемент для своего поклонника. Доверьтесь напиткам, неоднократно завоевавшим лучшие призы на международных конкурсах.

Как купить оригинальное хмельное

Покупая хмельное пиво в магазине вашего города, будь то немецкое пиво или безалкогольное пиво «Жатецкий гусь», обязательно обращайте внимание на основные признаки качественного алкоголя. В противном случае велика вероятность купить подделку и испортить первое знакомство ароматным продуктом.

Этот факт оправдан тем, что современный рынок насыщен большим количеством подделок. В частности, желая обезопасить себя от подделок в части опьянения, рекомендуется обратить внимание на следующие моменты:

• Внешний вид бутылки. Представители бренда Zatecky Gus поставляются на рынок в оригинальной таре с прозрачным тонированным стеклом. На брендовой бутылке всегда две этикетки, которые украшены надписью на чешском языке. К тому же вас порадует разнообразие вариаций. Компания производит свои напитки не только в бутылках емкостью 0,5 л, но и в других вариантах, чтобы потребитель мог выбрать для себя лучший вариант напитка.
• Качество рисунка. В процессе знакомства с алкоголем от пивоварни «Балтика» обязательно обращайте внимание на качество оформления упаковки. На предприятии установлена ​​самая современная линия розлива, исключающая возможность отходов. В результате неровные швы, осколки стекла, капли клея или неправильно расположенные этикетки являются прямыми признаками подделки.
• Последовательность. Структура напитка должна быть прозрачной и идеально чистой. Любые примеси в виде осадка или помутнения должны вас насторожить. Старайтесь избегать такой еды.

Субъективные мнения

Сегодня практически все любители пенистых напитков знакомы с продуктом под названием atecky goose. Есть несколько обзоров на этот товар. Подавляющее большинство покупателей склоняются к положительной оценке. Возьмем, к примеру, вариант с светлым пивом.

Многим нравится нежная горчинка с легкой ноткой сладости. Этот контраст создает необычное ощущение. После каждого глотка остается короткое, довольно приятное послевкусие. Некоторые даже называют этот продукт «женским напитком». У черного пива тоже есть свои особенности. Жженый солод – фаворит среди любителей портера. Он придает напитку особый аромат и делает вкус более выраженным. Но есть и отрицательные мнения на эту тему. Некоторые покупатели считают, что в новом пиве нет абсолютно ничего хорошего. Они утверждают, что в нем совершенно отсутствует запах пресловутого хмеля, а горечь во вкусе делает его приторным и непонятным. Кто-то вообще думает, что новинка не имеет ничего общего с этим мнением, конечно, можно возразить.

Особенности русского пива с чешским антуражем

Это пиво можно найти на прилавках двух видов:

• «Жатецкий Гусь Черный»;
• И «Жатецкий гусь», светлый.

В состав этого необычного пивного продукта входят: солод, ячмень, хмелевые продукты, очищенная вода. Крепость пива колеблется в районе 4,6 градуса. Крепость сусла 11%.

Классический «Жатецкий гусь» изготовлен по стандартным производственным рецептам. Его черный сорт сделан из жареного и карамелизованного солода.

В 2010 и 2015 годах компания «Балтика» выиграла International Beer Challenge. Специалисты получили бронзовую медаль и высокую оценку жюри пива «Жатецкий Гусь.

Пиво имеет легкий кисловатый привкус. Прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Приятно тонизирует и дарит незабываемые вкусовые ощущения. Послевкусие слегка сладкое, с пряными, кукурузными и травяными оттенками.

Все пиво этой марки – низового брожения. Также в линейке есть безалкогольный продукт с таким же названием и похожим вкусом.

Безалкогольный вариант варится специально для тех, кто любит вкус пива, но по разным причинам не может позволить себе употребление алкоголя. Тогда в дело вступает изумительный пенный напиток, приготовленный по лучшему рецепту для этого сорта пива.

У «Балтики» 8 заводов в России. Компания экспортирует свою продукцию в более чем 75 стран мира. В ассортименте «Балтики» около 40 наименований пива. Первая пивоварня компании начала работу в Санкт-Петербурге.

Именно «Балтика» владеет брендом «Жатецкий Гусь». Хотя под эгидой этой компании производятся и другие известные сорта пива, «Гусь» хорошо знаком потребителям и к тому же максимально приближен к европейским стандартам производства.

«Жатецкий Гусь» – пиво с запутанной историей и прекрасным вкусом. Иностранцы, попробовавшие это пиво в России, отмечают, что оно очень похоже на элитное чешское пиво, а также наделено нежным послевкусием. Иногда возникает недоразумение, и иностранные туристы начинают искать такой товар в Чехии, но производится он в России. В целом «Жатецкий Гусь» считается достаточно сильным брендом, который практически не содержит горечи и обладает уникальным вкусом, удовлетворяющим разные категории потребителей. Возможно, в этом секрет успеха этого пива как дома, так и за рубежом.

Пиво Жатецкий гусь светлое (Žatecký Gus Světlý)

Классический золотисто-желтый фильтрованный лагер с ароматами злаков, солода, карамели и хмеля.

Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными и горячими закусками, птицей, сырами.

1. Вкус: свежий, легкий, сладкий, с нотками ароматных трав, выпечки, фруктов, цветов, кукурузы, специй, с легкой горчинкой.
2. Крепость: 4,6%.

Как правильно подавать

Чтобы получить самые яркие впечатления от дегустации качественного русского пива «Жатецкий гусь», попробуйте подать его к столу в классическом стиле. Продукт следует наливать, как голландское пиво, в высокие стаканы под углом 45 градусов. Выпуск происходит очень медленно, поэтому не образуется сильная пена. В этом случае особое внимание следует уделить температуре подачи. Хорошее пиво перед подачей должно быть очень холодным. Идеальной температурой для сборки ячменя следует считать 5-7 градусов.

Протесты чешских пивоваров

Эксперты Чешского союза пивоваров и производителей солода и Чешско-Моравского союза мини-пивоварен выступают против продажи бренда atecký Gus в Чехии. По их словам, продукция компании «Балтика» не имеет ничего общего с традиционным чешским пивом и «паразитирует» на его репутации. В подтверждение этой позиции популярным журналом Beer, Bier & Ale была проведена слепая дегустация. Для сравнения были закуплены несколько «псевдочешских» марок и пиво, экспортированное из Чехии в Россию. Результаты тестирования показали наличие посторонних ароматов и необычного послевкусия в представленных образцах российского пива.

Состав пива и цена

Пиво “Жатецкий гусь” каждого сорта содержит разные ингредиенты. Если делается легкий напиток, он содержит ячменный солод, хмелевые продукты и чистую воду. Стандартные ингредиенты в основном используются для темного пива. Кроме того, включены жженый и карамелизованный солод. Возбудитель мальтозы также входит в состав пива «Жатецкий Гусь».

Это делает цену напитка доступной (в России в зависимости от сорта пива и упаковки она держится в пределах от 35 до 100 рублей за 0,5 л). Калорийность слабоалкогольного напитка 41-46 калорий на 100 грамм. В безалкогольном варианте – всего 35 ккал / 100 г.

Награды

Греческий фестиваль пива (Афины):

• 2010 г. – Приз за лучший вкус (Žatecký Gus Světlý).

International Beer Challenge, Лондон:

• 2012 – Бронзовая медаль (Жатецкий Гусь Черны;
• 2013 г. – 2 бронзовые медали (atecký Gus Světlý, atecký Gus Černý;
• 2015 – Бронзовая медаль (atecký Gus Černý.

Берлинский международный фестиваль пива:

• 2011 – Бронзовая медаль (atecký Gus Světlý.

Печать золотого пивовара, Табор:

• 2012 – Бронзовая медаль (Žatecký Gus Světlý.

Премия «Продукт года», Москва:

• 2013 г. – награда в категории «Лицензионное пиво» ​​(Žatecký Gus Světlý).

Международный конкурс пива и пивного солода, Киев:

• 2011 г. – Золотая медаль (ТМ Žatecký Gus) за высококачественное лицензионное светлое пиво;
• 2013 – Гран-при (TM Žatecký Gus) за высокое качество разрешенного пива.

Большой Московский Международный Пивной Фестиваль, Москва:

• 2010 – Золотой брат (Žatecký Gus Černý) и титул «Лучшее темное пиво» ​​в «Народной дегустации».

Фестиваль качества пива, алкогольной и безалкогольной продукции, Екатеринбург:

• 2013 г. – диплом I степени (Žatecký Gus Černý) в категории «Темное бутылочное пиво».

Производитель и особенности технологии производства

Этот сорт пива производит компания «Балтика». Принадлежит скандинавской компании Baltic Beverages Holding. Это крупнейший национальный экспортер хмелевой продукции, имеет 8 заводов и более 40 марок пенопласта. В производстве производитель использует чешский хмель из города Атек. В России товарный знак не зарегистрирован, потому что Роспатент отказался сделать это производителем. Поставщик хмеля – Bohemia Hop AS

Процесс производства, технология, состав и вкус напитка контролируются пищевой инспекцией. Товар, получивший сертификат этой инспекции, имеет право называться чешским с 2009 года.

«Балтика» контролирует все процессы, технологии и этапы производства пенопласта. Компания со всей ответственностью подходит к выбору поставщиков, использует только хорошие сорта семян. На производстве используются модернизированные системы очистки.

Соблюдение стандартов качества имеет принципиальное значение для компании, так как «Балтика» является лидером национального рынка. В то же время производитель пивоварни организует свою работу таким образом, чтобы предлагать рынку дешевый продукт надлежащего качества с ароматом лагера.

Для лагеров характерно использование технологий слабого брожения с последующим брожением, которое длится несколько дней. В этот период происходит окончательное созревание пены.

Пена производится в Санкт-Петербурге.

С какими продуктами сочетается

И крепкие представители линейки «Жатецкий Гусь», и безалкогольное пиво прекрасно сочетаются с широким ассортиментом продукции. Эти напитки можно подавать к чипсам, вяленой рыбе, вяленому мясу и многим другим интересным блюдам. Напитки этой марки совершенно нетребовательны, а значит, для каждого из них вы легко найдете идеальное сочетание.

Пиво «Жатецкий Гусь»: верность традициям

В городе атеке на севере Чехии пивоварня работает уже давно. Но сам бренд и одноименное пиво «Жатецкий Гусь» начали производить только в 2009 году. Только это пиво производится не в городе Жатецк, а в России. Компания, производящая атецкий гусь, называется «Балтика» и связана с чешской пивоварней только по названию пива.

Изобретя новый сорт пива, специалисты «Балтики» решили придать ему чешский колорит. Ведь рецепт продукта был поразительно похож на рецепты настоящего чешского пива.

Поэтому было решено использовать маркетинговый ход и дать бренду чешское имя. Но с названием пришло немного смущения.

Если слово «атецкий» относится непосредственно к городу в Чешской Республике, то гусь в чешском языке звучит совершенно иначе.

Однако такая оплошность нисколько не смутила маркетологов «Балтики», и они начали разрабатывать эмблему для новинки. Выбор пал на панораму Калининграда. Судя по всему, этот город считался вполне европейским, либо использование посторонних предметов юридически было невозможно, но решение вступило в силу и началась продажа «Жатецкого гуся.

Особенности русского пива с чешским антуражем

Это пиво можно найти на прилавках двух видов:

• «Жатецкий Гусь Черный»;
• И «Жатецкий гусь», светлый.

В состав этого необычного пивного продукта входят: солод, ячмень, хмелевые продукты, очищенная вода. Крепость пива колеблется в районе 4,6 градуса. Крепость сусла 11%.

Классический «Жатецкий гусь» изготовлен по стандартным производственным рецептам. Его черный сорт сделан из жареного и карамелизованного солода.

В 2010 и 2015 годах компания «Балтика» выиграла International Beer Challenge. Специалисты получили бронзовую медаль и высокую оценку жюри пива «Жатецкий Гусь.

Примечание

Пиво имеет легкий кисловатый привкус. Прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Приятно тонизирует и дарит незабываемые вкусовые ощущения. Послевкусие слегка сладкое, с пряными, кукурузными и травяными оттенками.

Все пиво этой марки – низового брожения. Также в линейке есть безалкогольный продукт с таким же названием и похожим вкусом.

Безалкогольный вариант варится специально для тех, кто любит вкус пива, но по разным причинам не может позволить себе употребление алкоголя. Тогда в дело вступает изумительный пенный напиток, приготовленный по лучшему рецепту для этого сорта пива.

У «Балтики» 8 заводов в России. Компания экспортирует свою продукцию в более чем 75 стран мира. В ассортименте «Балтики» около 40 наименований пива. Первая пивоварня компании начала работу в Санкт-Петербурге.

Именно «Балтика» владеет брендом «Жатецкий Гусь». Хотя под эгидой этой компании производятся и другие известные сорта пива, «Гусь» хорошо знаком потребителям и к тому же максимально приближен к европейским стандартам производства.

«Жатецкий Гусь» – пиво с запутанной историей и прекрасным вкусом. Иностранцы, попробовавшие это пиво в России, отмечают, что оно очень похоже на элитное чешское пиво, а также наделено нежным послевкусием.

Иногда возникает недоразумение, и иностранные туристы начинают искать такой товар в Чехии, но производится он в России.

В целом «Жатецкий Гусь» считается достаточно сильным брендом, который практически не содержит горечи и обладает уникальным вкусом, удовлетворяющим разные категории потребителей. Возможно, в этом секрет успеха этого пива как дома, так и за рубежом.

Другие варианты употребления

Если дегустация хмеля в чистом виде уже не приносит тех ярких красок, как раньше, не стоит сердиться, ведь всегда можно обратить внимание на элегантные коктейли, которые могут не только разнообразить, но и порадовать любыми образцами заинтересовался алкогольным напитком. Так же, как и белорусское пиво, представители русского вкуса прекрасно себя проявляют в коктейлях «Епископ», «Журавли», «Три товарища», «Зеленый дракон», «Пивной дракон» и многих других.

Какие бывают виды этого напитка

«Балтика» не упускает возможность побаловать своих покупателей яркими и красочными линейками продуктов на основе хмеля. Бренд Zatecky Gus в этом случае не исключение. Среди представителей этой коллекции вы гарантированно найдете продукцию, которая удовлетворит все ваши потребности. В частности, к наиболее популярным вариантам продукции относятся:

• Жатецкий черный гусь. Это результат смеси карамели и светлого солода. В цвете алкоголя преобладают темно-коричневые оттенки, а аромат содержит сочетание сухофруктов, холодного кофе и жареного солода. Гастрономическое представление восхищает приятными нотами карамели, шоколада и слив.
• Жатецкий Гусь Безалкогольный. Он появился на рынке в 2011 году. Обладает привлекательным золотистым цветом, стойкой пеной и ярким ароматом, в основе которого лежит сочетание оттенков сусла, влажных опилок и цветов. Вкусовые амбиции прослеживаются искренними карамельными нюансами с выразительной горчинкой.
• Жатецкий Гусь Лезак. Радует насыщенным золотистым цветом и ароматностью зерна. В гастрономических показателях чувствуется карамель, солод и сильная хмелевая горечь.
• Жатецкий Гусь Светлый. Спирт светло-янтарного цвета с тонким и стойким ароматом, в котором доминирующее положение отведено нотам свежего хлеба, меда и травяного хмеля. Во вкусе он отличается фруктово-солодовым привкусом.

Ассортимент пива и крепость напитков

Компания выпускает напиток в следующих упаковках:

• стеклянные бутылки 0,5 л,
• металлические бочки по 30 л,
• канистры 0,5 л,
• пластиковые бутылки ПЭТ 1,5 л.

«Балтика» производит всего 3 вида «Жатецкого гуся»:

• светлый,
• темно,
• безалкогольное опьянение.

Zatecky Gus Svetle – классический продукт низового брожения, или лагер. Крепость – 4,6 градуса. Начальная плотность сусла 11%.

«Жатецкий Гусь» темный – лагер крепостью 3,5 °. Исходная вытяжка сусла составляет 9,6%.

Безалкогольный Zatecky Gus – тоже лагер. Но его выбирают те, кто по каким-то причинам не может употреблять алкоголь.

Калорийность пены более 40 калорий на 100 г, безалкогольной содержит 35 ккал на 100 г.

Историческая справка

Производителем пива «Жатецкий гусь» является российская фабрика «Балтика», но права на бренд сегодня принадлежат компании Carlsberg Group. Впервые продукция известного бренда появилась на рынке в 2009 году, и их появление сопровождалось масштабной рекламной кампанией.

Причиной развития такой глобальной рекламы стало то, что представители «Балтики» хотели связать свой продукт с классическими чешскими традициями. Отметим, что за годы существования на рынке продукция компании неоднократно удостаивалась высших наград на международных конкурсах.

Споры экспертов

Эксперты пивного рынка утверждают, что пиво, сваренное в России, нельзя назвать чешским. И все это благодаря чешскому бренду, производимая продукция подвергается контролю сырья, а производители соблюдают особые стандарты производства.

Но если отечественные производители соблюдают установленные правила и требования к производству пива и придерживаются рецептуры чешского пива, то Zatecky Gus можно назвать чешским пивом. Пивоваренная компания «Балтика» строго контролирует производство и поставку качественной продукции.

Каждый год на рынке появляются новые бренды, которые не могут просуществовать более года. Это оправдано недоверием потребителей ко всему новому, бездоказательному. Но прочно стоять на рынке может только продукция с высоким уровнем качества и доступной ценой.

Именно поэтому «Балтика» прочно обосновалась на рынке. К Чехии это, конечно, никакого отношения не имеет – на этикетках есть фотография пива Gus, изображающая город России 20-х годов прошлого века.

Жатецкий Гусь

Компания производит напитки под следующими торговыми марками:

Балтика

Основная статья: Балтика (торговая марка)

Carlsberg

Carlsberg был впервые произведен в 1847 году в Дании. Сегодня он продается в 140 странах мира. Carlsberg производится в России с 2002 года. Содержание алкоголя: не менее 5,0% об. Пастеризованный, без консервантов.

• Carlsberg (алкоголь не менее 4,6 %)
• Carlsberg безалкогольный (алкоголь не более 0,5 %)

Tuborg

Пиво Tuborg появилось в Дании в 1873 году. Производится по лицензии в Санкт-Петербурге с 2000 года. В России Tuborg представлено тремя сортами:

• Tuborg Green (алкоголь не менее 4,6 %)
• Tuborg Black (алкоголь не менее 4,8 %)
• Tuborg Gold (алкоголь не менее 5,6 %)

Holsten

Holsten производится в Германии с 1879 года. Производится в России с 2000 года. Производится по лицензии с мая 2012 года .

• Холстен (алкоголь не менее 4,8 %)
• Holsten Weiss (алкоголь не менее 5 %)

Kronenbourg 1664

В России Kronenbourg 1664 производится с ноября 2004 года. Содержание алкоголя: не менее 5,0%. Разливается в стеклянные бутылки (0,46 л). Пастеризованный, без консервантов.

• Kronenbourg 1664 (алкоголь не менее 4,5 %)
• Kronenbourg 1664 Blanc (алкоголь не менее 4,5 %)

Asahi Super Dry

Пиво с содержанием алкоголя не менее 5,0% родом из Японии. Он был выпущен 17 марта 1987 года. Сегодня Asahi Super Dry экспортируется более чем в 50 стран и производится по лицензии в Китае, Таиланде, Чехии, Великобритании, Канаде и России под постоянным контролем японских пивоваров.

Warsteiner

Warsteiner производится по лицензии в Санкт-Петербурге с декабря 2013 года.

• Warsteiner Premium Verum (Pilsner, алк. 4,8 %)

Eve

С декабря 2009 года Eve производится в России по лицензии Carlsberg Breweries. Созданный специально для женщин, он содержит только натуральные ингредиенты и доступен в трех вариантах вкуса.

• Ева с соком маракуйи (алк. Не менее 3,1 %)
• Ева с грейпфрутовым соком (алк. Не менее 3,1 %)

Karmi

Напиток на пивной основе (алк. Не менее 6,0%) производится по лицензии Carlsberg Group. Выпускается с 2013 года.

Seth & Riley’s Garage

Выпущенный в 2010-х годах аналог Baltika 2 Party Mix, но в стеклянных бутылках, с язычком на крышке.

Невское

Пиво «Невское» появилось на рынке в начале 1990-х годов. Сегодня торговая марка представлена ​​пятью разновидностями:

• «Невское Оригинал» (алкоголь не менее 5,7 %).
• «Невское Светлое» (алкоголь не менее 4,6 %)
• «Невское Классическое» (алкоголь не менее 5 %)
• «Невское ICE» (алкоголь не менее 4,7 %)
• «Невское Живое» (алкоголь не менее 4,8 %)

Ярпиво

Бренд «Ярпиво» ​​был представлен на рынке в 1998 году в Ярославле. Сейчас бренд представлен четырьмя разновидностями, производимыми на заводах компании в Челябинске, Воронеже, Санкт-Петербурге, Туле, Хабаровске и Самаре:

• «Ярпиво Крепкое» (спирт не менее 7,2 об.)
• «Ярпиво Янтарное» (спирт не менее 4,7 об.)
• «Ярпиво Айс» (спирт не менее 4,9% об.)
• Ярпиво Оригинал (спирт не менее 4,7% об.)

Žatecký Gus

atecký Gus варили по рецепту низового брожения с добавлением чешского хмеля сорта атецкий источник не указан 723 дня

В мае 2010 года в продаже появилось пиво atecký Gus Černý, в 2012 году – atecký Gus Domácí z Taverny.

• “Atecký Gus” (алкоголь не менее 4,6%) – светлое пиво
• atecký Gus Černý (алкоголь не менее 3,5%) – темное пиво
• «Atecký Gus Ležák» (алкоголь не менее 5 %)

В 2021 году Жатецкий Гус представляет себя:

• Светлый Жатецкий Гус – классический лагер. Алкоголь: 4,6% об .; плотность начального сусла: 10,6 %.
• Черны Жатецки Гус
  – темное пиво. Спирт: 3,5% об .; начальная плотность сусла: 9,0 %
• Рубиновы Жатецки Гусь
  – полутемный пилзнер, на свету янтарно-красноватый, с легким фруктовым оттенком, на особом хмеле сорта “Рубин”. Алкоголь: 5,1% об .; плотность начального сусла: 13,4 %

Президент Чешской ассоциации пивоваров Ян Веселый отметил, что нет легенды, связанной с атецким Гусом, и назвал это «… украденной чешской идентичностью и маркетинговыми ходами в грязной форме, поскольку вся рекламная кампания (пива atecký Gus) основана на обмане потребителя, чтобы он поверил, что пиво действительно чешское ». Кроме того, на бутылке« чешского пива »использована знаменитая панорамная фотография довоенного Кенигсберга (ныне Калининград).

8 апреля 2011 г. Роспатент запретил «Балтике» регистрировать «Жатецкий гусь» в качестве товарного знака; Решением отдела установлено, что слово Zatecky является прилагательным к названию чешского города Zatec (чешский Zatec), имеющего тысячелетнюю историю выращивания и производства хмеля. Поскольку у пива Zatecky Gus нет чешского аналога, Роспатент решил, что регистрация такого товарного знака на российское юридическое лицо невозможна, так как это может ввести потребителя в заблуждение относительно производителя продукта.

«Балтика» обжаловала решение первой инстанции. Пивоварня решила, что «небольшая группа населения» осведомлена о существовании города атек и его роли в истории пива. Поэтому, по мнению юристов «Балтики», большинство потребителей не пойдут на аналогии с чешским городом. Компания также обратила внимание на слово «Gus», что означает «фэнтези» («гусь» по-чешски – «хуса»).

Koff

Пиво с содержанием алкоголя не менее 4,5%. Производится по лицензии Sinebrychoff Oy (Финляндия) с декабря 2012 года.

Dragon

Напиток с содержанием алкоголя не менее 4,2%. На российском рынке он появился с 2012 года. Приготовлен по традиционному азиатскому рецепту с добавлением риса.

Арсенальное

Производство пива «Арсенальное» началось в Туле в 2000 году. Сегодня этот бренд включает в себя 4 сорта пива:

• «Арсенальное традиционное» (спирт не менее 5,1% об.)
• «Арсенальное Крепкое» (спирт не менее 7% об.)
• «Арсенальное Живое» (спирт не менее 4,0% об.)
• Арсенальное лед (алкоголь не менее 4,7% по объему) – с февраля 2013 года.

Большая кружка

При приготовлении используется традиционная технология «длительного брожения». Продается по всей России, а также идет на экспорт.

• Живой (алкоголь не менее 4 %)
• Крепкий (алкоголь не менее 7 %)
• Янтарь (алкоголь не менее 4 %)

Жигулёвское

ПВО с содержанием алкоголя не менее 4,0%. Производится с 1990 года. Продается по всей России, а также экспортируется в Германию, Израиль, Грецию, Португалию, США, Монголию, страны Балтии и СНГ.

Дон

Региональный бренд. Впервые произведен весной 1998 года. Специально создан для жителей юга России.

• «Дон Живое» (алкоголь не менее 4,0 %).
• «Дон Классик» (алкоголь не менее 4,5 %)
• «Дон Айс» (алкоголь не менее 4,2 %)
• Дон Экспорт (алкоголь не менее 4,8 %)
• Дон Светлое (алкоголь не менее 4,4 %)
• Дон Южное (алкоголь не менее 6,0 %)

Сибирский бочонок

Региональный бренд. Бренд был запущен на рынок в мае 2008 года специально к началу строительства .

• Классический (алкоголь не менее 4,7 %)
• Крепкий (алкоголь не менее 8 %)
• Морозный (алкоголь не менее 4,5 %)

ДВ

Региональный бренд. Визитная карточка пивоварни. Выпускается с апреля 2003 года.

• Классический (алкоголь не менее 4,7 %)
• Крепкий (алкоголь не менее 7 %)
• Лед (алкоголь не менее 4,5 %)

Купеческое

Региональный бренд. Создан в 1993 году. Производство (Красноярск). На данный момент производство пива под этой маркой остановлено.

• Живой (алкоголь не менее 4,0 %)
• Классический (алкоголь не менее 4,5 %)
• Крепкий (алкоголь не менее 8,0 %)

Самара

Региональный бренд. Выпускается с 2003 г. Первая партия была выпущена в день открытия завода.

• Живой (алкоголь не менее 4,0 %)
• Классический (алкоголь не менее 5,0 %)
• Легкая ледяная фильтрация (спирт не менее 4,0 %)

Заповедное

Региональный бренд. Он появился в 1994 году. Выпускался в (Красноярске) до 2001 года, в апреле 2015 года находится в производстве .

• Легкие (алкоголь не менее 4,7 %)

Уральский мастер

Региональный бренд. Появился в 2002 году. Производился .

• Классический (алкоголь не менее 4,7 %)
• Крепкий (алкоголь не менее 8,0 %)
• Лед (алкоголь не менее 4,5 %)
• Легкие (алкоголь не менее 4,0 %)

Челябинское

Региональный бренд. Выпускается с 1993 года. Распространяется по Челябинску и области. В последнее время Челябинское стало популярным во многих других регионах России. С 2005 года начато производство сорта Челябинское Живое. В 2013 году на рынок вышел новый сорт – Челябинское Чешское».

• Челябинское Живое (алкоголь не менее 4,0 %)
• Чешское Челябинское (алкоголь не менее 4,7 %)

Иные напитки

• Традиционный квас “Хлебный край” (алкоголь не более 1,2 %)
• Flash Up Energy – безалкогольный напиток Energy
• Flash Up Max – энергия вспышки в ПЭТ-бутылках объемом 1 литр
• Вспышка Мохито
• Ягодный микс Flash Up Energy
• Вспышка энергии оранжевого ритма
• Ладога №1 «Лимонад» – газированный безалкогольный напиток из лимонного сока. Выпускался с 2000 по 2004 год.
• Ладога №2 «Цитрон» – газированный безалкогольный напиток. Выпускался с 2000 по 2004 год.
• Ладога Сильвер №3 «Цитрус – Микс» – это газированный безалкогольный напиток на основе апельсинового, грейпфрутового и лимонного сока. Выпускался с 2000 по 2004 год.

«Жатецкий Гусь»: описание и фото :

Пиво “Жатецкий гусь”, которое продается в России, не чешское, поскольку существует ошибочное мнение. Этот слабоалкогольный напиток производится в России компанией «Балтика».

При пивоварении используется элитный чешский хмель от atec. Отсюда и появилось название напитка. «Балтика» пытается официально зарегистрировать пивной бренд.

Более того, на данный момент «Гус» стал любимым напитком многих благодаря своим вкусовым качествам.

Жатецкий хмель

Жатецкий малиновый – это элитный хмель, который, по официальным данным, фермеры начали выращивать в Чехии в 16 веке. Но сами они считают момент появления пива, произведенного на названном заводе, 1348 годом. Именно тогда король Богемии, отведав слабоалкогольный напиток, включил его в обязательные атрибуты личного бара. А атецкий хмель приобрел статус элитного.

Существует легенда, что рецепт современного пива подобрал обыкновенный гусь. Это было доверено птице благодаря ее очень чувствительному обонянию, которое указывало сборщикам на самые ароматные и качественные шишки хмеля. Но многие пивовары считают это выдумкой.

Как появился российский бренд

В 2009 году компания «Балтика» начала выпуск нового слабоалкогольного пива «Жатецкий гусь». Напиток создан для выхода из кризиса на российском рынке. Имея вкус, близкий к дорогим аналогам пива, оно по-прежнему продается по доступной и низкой цене. Бренд получил свое чешское название, так как при пивоварении используется элитный хмель atec.

Изначально производился только легкий напиток. В 2010 году ассортимент расширился: в продажу поступило темное пиво. В 2012 году его крепость немного расширили. С тех пор напиток приобрел большую популярность в России и прочно зарекомендовал себя на рынке.

Состав пива и цена

Пиво “Жатецкий гусь” каждого сорта содержит разные ингредиенты. Если делается легкий напиток, он содержит ячменный солод, хмелевые продукты и чистую воду. Стандартные ингредиенты в основном используются для темного пива. Кроме того, включены жженый и карамелизованный солод. Возбудитель мальтозы также входит в состав пива «Жатецкий Гусь».

Калорийность слабоалкогольного напитка 41-46 калорий на 100 грамм. В безалкогольном варианте – всего 35 ккал / 100 г.

Вкусовые качества

Яркий и необычный вкус хмеля атек обязан удачному месту произрастания растения. Там немного идет дождь, но почва еще насыщена влагой, так как состоит из редких для Чехии красных почв.Вкус напитка отличается ароматами злаков и хмеля:

1. Светлый. Это легкое сладкое пиво с пряно-травяными оттенками и легкой горчинкой. Хмелевое послевкусие.
2. Темно. В основном аромате пива присутствует нотка жареного солода. Вкус напитка сбалансированный, с легкой горчинкой и некоторой сладостью. Основу аромата составляют нотки солода и карамели.
3. Безалкогольный. У него почти такой же аромат и вкус, как у светлого пива. Но отсутствие этилового спирта делает напиток более мягким.

Ассортимент пива

«Жатецкий Гусь» (производитель – Россия) производится, как было сказано выше, по уникальным технологиям с добавлением элитного чешского хмеля. Напиток выпускается в стеклянной таре и жестяной банке 0,5 л. А также в металлических бочках (30 л) и пластиковых бутылках (1,5 л). Балтика производит всего три вида пива из четырех существующих:

1. “Гусь” светлый. Это классический напиток низового брожения. Крепость составляет 4,6 градуса, а начальная плотность сусла составляет 11%. Пиво имеет золотисто-желтый цвет.
2. Черный “Жатецкий гусь”. Пиво темного цвета. Крепость 3,5 градуса, начальная плотность сусла 9,6%. В пиве очень мало этилового спирта. У темного «Гуся» есть своя особенность. Содержит три вида солода: светлый, карамельный и жженый.
3. Безалкогольный “Жатецкий Гусь”. Изготовлен по обычной технологии, но практически не содержит этилового спирта. Это значение не превышает 0,5%. Безалкогольные напитки предназначены для людей, которые не могут позволить себе алкоголь по какой-либо причине, но хотят насладиться вкусом пива. В отличие от других видов «Жатецкого гуся», этот не содержит мальтозного сиропа. А место главного компонента занимает солодовый экстракт.

«Жатецкий Гусь»: отзывы

Любой алкогольный напиток иногда наносит организму человека непоправимый вред. Но если алкоголь употребляется в небольших количествах, он также может принести пользу здоровью. Пиво состоит из сырья и материалов, содержащих множество полезных веществ.

Многие потребители отмечают, что «Гусь» не вызывает мгновенного привыкания и при употреблении в небольших количествах хорошо влияет на кожу. Она приобретает более здоровый вид. И это подтверждают специалисты. Пиво содержит витамины «А» и «В», магний и калий.

Натуральное пиво, по мнению экспертов, способно снизить уровень холестерина и укрепить сердечную мышцу, а также предотвратить образование камней в почках. Хорошо борется с инфекциями и укрепляет кости. Для мужчин допустимая доза – одна бутылка пива (0,5 литра) в день. Такая доза позволит вам насладиться вкусом и не приведет к привыканию.

Как появился российский бренд

В 2009 году компания «Балтика» начала выпуск нового слабоалкогольного пива «Жатецкий гусь». Напиток создан для выхода из кризиса на российском рынке. Имея вкус, близкий к дорогим аналогам пива, оно по-прежнему продается по доступной и низкой цене. Бренд получил свое чешское название, так как при пивоварении используется элитный хмель atec.

Изначально производился только легкий напиток. В 2010 году ассортимент расширился: в продажу поступило темное пиво. В 2012 году его крепость немного расширили. С тех пор напиток приобрел большую популярность в России и прочно зарекомендовал себя на рынке.

Вкусовые качества и состав

В России наиболее популярны светлые сорта, тогда как темные и крепкие сорта не так популярны.

Вкус легкий, пушистый, традиционный, сбалансированный, с оттенками пшеницы в сочетании с ароматами трав, карамели и сладкого солода. Потребители ценят продукт за горьковатый, но в то же время нежный вкус с легким оттенком. В результате получается контраст, который дает необычное ощущение при употреблении стакана за стаканом. Послевкусие непродолжительное, приятное.

У черного напитка тоже есть свои особенности. За обжаренный солод в его составе оценят любители портера. Жареный солод обеспечивает характерный аромат, ярко выраженный вкус с горчинкой.

В своем производстве «Балтика» использует разные ингредиенты в зависимости от сорта. Например, для традиционного светлого пива используют хмелевые продукты, чистую воду, ячменный солод. В темноте, помимо основных компонентов, добавляют жженый солод и карамель.

В пену также добавляют мальтозный сироп, что способствует удешевлению продукта, но немного изменяет вкус.

Говорят, что Zatecky Gus Svetle – попытка произвести традиционный чешский пилзнер. Один из ингредиентов – сироп мальтозы. В остальном состав не отличается от классических вариантов. Другие компоненты включают:

• питьевая вода,
• светлый ячменный солод,
• хмелевые продукты.

Светлое пиво имеет золотисто-желтый цвет и аромат с нотками зерен, солода и хмеля. Вкус легкий, есть сладость, присутствуют пряные, кукурузные, пряные нюансы с горчинкой. Хмелевое послевкусие.

Zatecky Gus Cerny имеет низкое содержание этилового спирта. При производстве добавляется мальтозный сироп и 3 вида ячменного солода: светлый, карамельный, жженый. Пена также содержит продукты хмеля и питьевую воду.

Пиво имеет насыщенный коричневый оттенок, в аромате присутствует жареный солод. Сбалансированный пенистый вкус. Он обладает одновременно сладостью и острой горечью хмелевого напитка. В основе вкуса – нотки солода и карамели.

Безалкогольный «Жатецкий гусь» содержит этиловый спирт, но его содержание не превышает 0,5%. В составе нет мальтозного сиропа, но вместо классического компонента пива он содержит солодовый экстракт.