Коктейли с водкой: простые рецепты приготовления в домашних условиях с фото и видео
Простые рецепты с фото и видеоинструкцией
Далее следуют простые алкогольные коктейли, которые каждый может приготовить дома без особых навыков.
Шоты
Стрельба – это коктейли, разлитые в небольшие стаканы, объем которых, как правило, не превышает 100 мл. Классический шот – это водка, разбавленная прохладительным напитком в соотношении 1: 2 – 1: 4. С приготовлением такого коктейля может справиться любой желающий.
Рассмотрим самые популярные кадры, в которых безалкогольный компонент максимально скрывает неприятный привкус алкоголя.
Яблочный шот
Ингредиенты:
- водка – 30 мл;
- яблочный сок – 20 мл;
- корица на кончике ножа.
Подготовка:
- В стакан наливают предварительно охлажденную водку.
- Добавляется яблочный сок, напиток перемешивается чайной ложкой.
- Сверху посыпьте корицей.
«Кровавая Мэри»
Ингредиенты:
- водка – 40 мл;
- томатный сок – 80 мл;
- соус Табаско – несколько капель (можно заменить кетчупом Chili);
- соль и перец для вкуса.
Подготовка:
- На дно побега капают острый соус и наливают томатный сок, смешанный с солью и перцем.
- Водку наливают тонкой струйкой по лезвию ножа на бок бокала. Слои смешивать не нужно!
Интересно знать! Коктейль «Кровавая Мэри» принято пить залпом и ни чем не запивать. После этого во рту остается приятное жжение от соуса Табаско и специй.
Шот «Роял»
Ингредиенты:
- водка – 30 мл;
- клубничный сироп – 20 мл;
- долька свежей клубники.
Подготовка:
- На дно стопки наливают клубничный сироп.
- Водка может быть верхним слоем или смешана с сиропом.
- Сверху на напиток кладут кусочек клубники, разрезанный по размеру стакана.
«Отвертка»
Нельзя не упомянуть любимый многими коктейль, требующий минимального количества компонентов, но дающий приятное охлаждение и опьянение.
Ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- апельсиновый сок – 50 мл;
- долька апельсина для украшения.
Подготовка:
- Ингредиенты смешиваются и подаются в небольшом стакане, украшенном долькой апельсина.
Шоты можно делать практически из любого сладкого сока, а процесс приготовления ничем не отличается от классических вариантов, описанных выше. Далее мы рассмотрим коктейли, в которых сочетаются разные виды алкоголя.
«Форрест Гамп»
Этот коктейль многих покорил своим необычным вкусом. На приготовление уйдет до пяти минут, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты:
- водка – 25 мл;
- щавель – 20 грамм;
- сахар (желательно коричневый) – 1 ч;
- жидкий мед – чайная ложка;
- колотый лед.
Подготовка:
- Щавель из коричневого сахара растирают ложкой или мадлером (устройство для доводки ингредиентов до кремообразной консистенции).
- Лед трансформируется из кубовидной формы в измельченное состояние и переливается в стакан с щавелем.
- В стакан наливают водку и мед, перемешивают ложкой 30 секунд, пока цвет напитка не станет светло-зеленым.
- Через дуршлаг (решетчатое сито, которое можно заменить кофейным или обычным тканевым фильтром) напиток переливается в рюмку, в которую предварительно окунули малину с каплей меда внутрь.
«Целебный»
Эти уколы рекомендованы к употреблению при первых признаках простуды, а также любителям горячих спиртных напитков. Он помогает многим при кашле, но как основное лекарство его следует использовать только на свой страх и риск.
Ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- жидкий мед – 30 грамм;
- свежевыжатый лимонный сок – 20 мл.
Подготовка:
- Мед растопить в пароварке, добавить лимонный сок и водку.
- Смесь следует нагревать не более минуты, и ни в коем случае нельзя доводить ее до кипения – спирт испарится и коктейль превратится в безалкогольный.
- Перелить в небольшой стакан.
этот напиток приятно пить в конце рабочего дня, удобно устроившись в кресле, закутавшись в одеяло.
Посмотрите видео о том, как правильно приготовить уколы в домашних условиях:
Алкогольные энергетические
Такие коктейли следует с осторожностью пить людям с проблемами сердечно-сосудистой системы. Кроме того, сочетание кофеина и алкоголя плохо влияет на печень. Основная аудитория потребителей таких напитков – молодые люди, желающие отключиться на ночной вечеринке и не поддаваться расслабляющему и снотворному влиянию алкоголя.
Стоит учесть, что если днем вы очень устали и хотите поспать, кофеин в сочетании с алкоголем может только ускорить сердцебиение, но не дать чувство бодрости.
Важно! Эти напитки классифицируются как «лонг дринки», что подразумевает неторопливое глотание коктейля из высокого стакана через трубочку. Попытки употребить его «залпом» могут привести к острому и внезапному отравлению, которое буквально повергает вас на землю.
«АлкоЭнерджи»
У напитка много названий, в том числе «Водка с энергетическим напитком», «Водка и Red Bull» и тому подобное.
Важно! Интоксикация от такого коктейля наступает быстро из-за пузырьков углекислого газа, раздражающих стенки желудка и ускоряющих всасывание алкоголя в кровь. Его употребление крайне не рекомендуется людям с хроническими желудочно-кишечными заболеваниями или подозрением на язву желудка.
Ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- RedBull (легко заменяется любым энергетическим напитком без существенного падения качества конечного напитка) – 100 мл.
- колотый лед, сахар – по вкусу.
Подготовка:
- Ободок стакана смачивают водой или энергетическим напитком и в декоративных целях обмакивают в сахар.
- Все ингредиенты смешиваются в шейкере (можно прямо в стакане.
«Бумбокс»
Ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- сливовое вино (можно заменить виноградным вином с соответствующим вкусом, например, из Микадо или Токадо – 80 мл;
- эспрессо (крепкий кофе, желательно не растворимый) – 50 мл.
Подготовка:
- В первый слой наливают сливовое вино.
- Горячий кофе ложкой аккуратно кладем в следующий слой (температура около 80 градусов).
- Через край ножа наливается водка.
Интересно знать! Помимо бодрящего действия кофе, такой коктейль опьяняет намного быстрее других с аналогичным составом за счет своей температуры – организму не нужно время на предварительный прогрев содержимого желудка.
Посмотрите видео, как блогер пробует коктейли с водкой:
На основе яиц
Такие коктейли рискуют не попробовать все из-за сырого яйца в составе. На самом деле, яйцо положительно влияет на организм, смазывая желудок и предотвращая его раздражение алкоголем и газированными продуктами.
«Завтрак»
Из названия видно, что очень часто такой коктейль используют как средство от похмелья или просто как завершающее блюдо «трапезы».
Ингредиенты:
- водка – 20 мл;
- кофейный ликер – 20 мл;
- желток перепелиного яйца.
Подготовка:
- На дно стопки наливается слой ликера.
- Средний слой – желток перепелиных яиц, аккуратно уложенный коктейльной ложкой. Важно сохранить его в целости и сохранности.
- Верхний слой – водка.
Содержимое стопки нужно выпить залпом.
Водка с портвейном и яйцом
У этой смеси нет официального названия, но есть много положительных отзывов. В таком рецепте сокрушительный удар по желудку от смеси двух спиртов разного происхождения компенсируется яйцом, которое смазывает желудок.
Внимание! Пьянство наступает после первой порции. Реалистично оцените свои сильные стороны.
Ингредиенты:
- красный портвейн – 40 мл;
- водка – 40 мл;
- лимонный сок – 30 мл:
- белки куриного яйца (можно заменить 2 перепелиными белками).
Подготовка:
- Все компоненты тщательно перемешиваем в шейкере до образования белой пены (взбитого яйца).
- Напиток подается в большом стакане.
«Русалочка»
Вопреки названию, коктейль далеко не женственный: сочетание ликера и водки достаточно сильно бьет по печени и приводит к состоянию опьянения.
Ингредиенты:
- 100 мл водки;
- 60 мл сока лайма;
- 40 мл яичного ликера;
- 1 желток.
Подготовка:
- В шейкере взбивают желток с соком лайма в пену, образовавшаяся пена служит первым слоем на дне высокого стакана.
- Ликер и водка укладываются в следующие два слоя коктейльной ложкой или «на ноже.
Видео рецепта яичного коктейля:
Напитки для девушек
Водочные напитки для девочек менее крепкие и с высоким содержанием сахара. Рассмотрим самые вкусные коктейли, проверенные временем и миллионами довольных женщин.
«Дамы вперед»
Ингредиенты:
- водка – 30 мл;
- ягодный ликер – 15 мл;
- долька лайма.
Подготовка:
- Сначала в шот наливается ликер, а сверху – водка. Смешивать не нужно.
- Можно украсить напиток долькой лайма, приклеенной к краю стопки.
«Камикадзе»
Этот хит менее сильный, чем предыдущий, и пользуется большой популярностью у женщин, любящих напитки с ярким цитрусовым вкусом. Также он хорошо освежает и многим напоминает вкус классического Мохито».
Ингредиенты:
- водка – 35 мл;
- апельсиновый ликер – 15 мл;
- сок лимона или лайма – 15 мл;
- долька апельсина;
- лед – 3-4 кубика.
Подготовка:
- Смешайте все ингредиенты в шейкере.
- Коктейль переливается в бокал, украшенный долькой апельсина.
«Авиатор»
Поскольку женская печень гораздо хуже справляется с алкогольной нагрузкой, чем мужская, многие женщины предпочитают не смешивать разные виды алкоголя в одном напитке. Коктейль Авиатор – отличный вариант для этих случаев: он легко пьется и не вызывает негативных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты:
- водка – 30 мл;
- кока-кола – 30 мл;
- кубик льда.
Подготовка:
Ничего экстравагантного: ингредиенты смешиваются в стакане. Напиток пьют залпом. Трудности начинаются при употреблении более трех порций подряд, поэтому пить его следует с умом.
«Мартини с водкой»
Классический вариант для домашних встреч с друзьями. Лимон часто заменяют зеленой оливкой.
Ингредиенты:
- водка – 50 мл;
- мартини – 20 мл;
- лимонный сок – 30 мл;
- колотый лед;
- долька лимона или оливы по вкусу.
Подготовка:
- Этот напиток можно подавать как в высоком стакане, так и в бокале для мартини. Выложите на дно лед и дольку лимона / оливок, затем добавьте мартини. Ложкой в течение 10 секунд смесь перемешивают сначала против часовой стрелки, затем долго.
- Заливают водку и сок лимона, повторяют процедуру при перемешивании.
Молочный коктейль
Многим женщинам молоко и водка кажутся немыслимым сочетанием, но на практике такой коктейль обладает высокой опьяняющей силой при практически полном отсутствии неприятного привкуса алкоголя.
Ингредиенты:
- 100 мл водки;
- 200 мл молока;
- 50 грамм сахара;
- 2 яичных желтка;
- ванильный сахар по вкусу.
Подготовка:
- Сахар и яйца перетирают в миске с помощью пестика.
- В полученную смесь вливают молоко и водку. Смешайте миксером или блендером.
- Конечный продукт должен быть однородным по консистенции и нежного белого или кремового цвета.
Голубая Лагуна
Голубая лагуна – один из самых красивых и интересных коктейлей. Приятный вкус и необычный внешний вид. Что еще нужно для хорошего вечера?
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Голубой ликер – 15 мл;
- Газировка со вкусом лимона (подойдут Sprite или Schweppes) – 150 мл;
- Долька свежего лимона;
- Кубики льда – 180-200 гр.
Способ приготовления:
- Смешать в шейкере водку и ликер (достаточно 1-2 минут);
- Положите в стакан или стакан немного льда;
- Налить те же 150 мл соды;
- Затем добавьте спирт из шейкера;
- Украсить долькой лимона.
Классический Лонг Айленд
Знаменитый коктейль Лонг-Айленд, с которого вообще можно начать знакомство с баром. Его особенность в том, что лимонный сок немного отнимает вкус алкоголя. Пить очень легко!
Состав коктейля:
- Белый ром – 10 мл;
- Джин – 10 мл;
- Легкая текила – 10 мл;
- Водка – 10 мл;
- Любой апельсиновый ликер – 10 мл;
- Кола – 50 мл;
- Лимонный сок – 10 мл;
- Лед.
Рецепт блюда:
- Положите в стакан кубики льда;
- Поочередно влейте вышеупомянутые спирты в мерках, указанных в составе;
- Добавьте колу;
- Затем добавьте немного лимонного сока;
- Все медленно перемешивать 30 секунд;
- Украшаем напиток.
Утро с любимой
Нам нужно:
- 50 мл водки;
- 30 мл кокосового сиропа;
- 75 мл молока;
- 100 мл ананасового сока;
- 50 г льда.
Возьмите шейкер и очень быстро перемешайте всю пищу. Затем налейте спирт в стакан. Украшение: небольшой кружочек лимона или киви. Некоторые добавляют в этот коктейль мороженое или банан, предварительно взбитые в блендере.
Такое удачное сочетание продуктов практически полностью маскирует вкус водки. Это любимый коктейль многих девушек. Подготовлено впервые во Франции.
Северное сияние
Замечательный вариант коктейля на Новый год.
Подготовить:
- 100 – итальянское игристое Просекко;
- 40 – Водка Финляндия Лайм со вкусом цитрусовых;
- 15 – жидкий мед;
- розмари.
Пошаговый рецепт:
- Снимите верхушку веточки розмарина и разотрите в ступке.
- Влейте мед, затем крепкий спирт.
- Добавить кубики льда, перемешать.
- Перелить через ситец в холодный стакан.
- Медленно налейте вино на коктейльную ложку. Не мешай.
- Для гостей украсьте аперитив долькой лимонной цедры.
Московский мул
Имбирно-цитрусовый коктейль обычно подают в металлической пивной кружке.
Брать:
- 50 – водка;
- 10 – имбирное пиво Williams Ginger (или другой качественный бренд);
- 200 г колотого льда.
Пошаговый рецепт:
- Налейте в чашку крепкого спирта.
- Добавьте лед, чтобы заполнить ¾ посуды.
- Влейте пиво. Медленно перемешайте.
Перед подачей к столу украсьте чашку долькой корня имбиря, кружком лайма и мятой.
Калифорнийский винт
Нам нужно:
- 30 мл спиртовой основы;
- 45 мл грейпфрутового сока;
- 45 мл апельсинового сока;
- 100 г льда.
Смешайте все ингредиенты в стакане для смешивания. «Винт» подают в красивых высоких бокалах, украшенных долькой апельсина.
Такое название алкоголь получил потому, что после того, как 3-4 порции американцев «прикрутили» к стулу, они практически не могут пошевелиться.
Водка и RedBull
Ингредиенты:
- водка – 40 миллилитров;
- РедБулл – 120 миллилитров;
- лед – 4-8 кубиков.
Подготовка:
- Положите лед в стакан.
- Добавьте RedBull и водку.
В классическом приготовлении соотношение составляет 1: 3 (водка: RedBull).
История:
Этот коктейль впервые появился пару лет назад и завоевал популярность в барах Западной Европы. Смешайте компоненты в указанных пропорциях – вызывает заметный прирост энергии и невероятно бодрит. Но стоит помнить, что при употреблении такого коктейля увеличивается сердечная нагрузка.
Рекомендуется пить не более двух порций в день.
Топ-10 популярных рецептов коктейлей с водкой
А теперь поговорим о самом интересном – какие коктейли с водкой самые популярные. Рассмотрим именно те коктейли с водкой, которые можно приготовить в домашних условиях.
«От винта»
Этот коктейль можно называть по-разному, например, в одном баре этот коктейль называется «От Винта», а в другом – «Калифорния Винта».
Никто не знает, откуда взялось такое интересное название, возможно, потому, что после использования американцы облажались и не могут двигаться.
Для его создания нам понадобится грейпфрутовый сок, водка и апельсиновый сок. Все жидкости смешиваются в равных пропорциях, поэтому остается только добавить лед с крошкой и добавить трубочку в стакан.
Отвертка
Чтобы приготовить водку с соком, отмерьте:
- 60 – качественный спирт;
- 120 – апельсиновый нектар;
Поместите ингредиенты в заполненные льдом холмы. Для украшения вырежьте кружок апельсина.
Дешевые коктейли на компанию
Бармены рекомендуют готовить для компании простые и недорогие коктейли из небольшого количества ингредиентов.
“Алеша»
Ингредиенты:
- водка – 90 миллилитров
- грейпфрутовый сок – 180 мл
- гренадин (сироп) – 10 мл
- кубики льда – 100 грамм
Подготовка:
1. Смешайте ингредиенты в шейкере и встряхните
2. Процедить и перелить в стакан
“Калифорнийская лоза»
Ингредиенты:
- водка – 30 миллилитров
- грейпфрутовый сок – 45 мл
- апельсиновый сок – 45 мл
- кубики льда – 100 грамм
Подготовка:
1. Добавьте в емкость апельсиновый и грейпфрутовый сок, водку, лед и перемешайте
2. Налейте в высокий стакан
«Водка со спрайтом»
Ингредиенты:
- водка – 50 миллилитров
- «Спрайт» – 150 миллилитров
- Кубики льда – 100 грамм
- лайм – 40 грамм
Подготовка:
1. Поместите неочищенные кусочки лайма на дно стакана и добавьте кубики льда
2. Водку смешать с напитком и налить в стакан
American Grapes
Из простых водочных коктейлей наиболее популярны те, в которых натуральный сок выполняет смягчающую функцию.
Подготовить:
- 30 – водка;
- 120 – виноградный нектар;
- 15 – апельсиновый ликер Triple Sec;
- 60 – минеральная вода с ароматом цитрусовых.
Смешать пищу (а также минеральную воду) с добавлением колотого льда, взболтать. Влейте минеральную воду, не перемешивая.
Подавать коктейль с водкой и соком в бокале. В качестве украшения можно использовать спираль из цедры лимона.
Белый русский
Для приготовления Белого Русского коктейля вам потребуется:
- Водка – 50 мл;
- Кофейный ликер – 25 мл;
- Сливки – 15 мл.
То есть, готовка не требует от вас особых навыков. Затем смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и перелейте в стакан.
Более того! Некоторые подают коктейль, не помешивая, если хотите. Скала заливается льдом, наливается водка, ликер и сливки. Получается «слоями», красиво смотрится.
Chuck Norris
В русских барах этот насыщенный и пикантный коктейль называют Боярским.
Для приготовления возьмите:
- 25 – водка;
- 25 – Гранатовый Гренадин;
- перечный соус табаско.
Пошаговый рецепт:
- Вылейте в стопку красный сироп.
- Медленно налейте спирт на коктейльную ложку. Не смешивать.
- Добавьте 3-5 капель соуса.
Коктейли для женщин
Женщины предпочитают сладкие коктейли, сочетающие в себе несколько вкусов. Например, в сериале «Секс в большом городе» героини выпили «Cosmopolitan».
«Космополитен»
Ингредиенты:
- водка – 45 миллилитров
- апельсиновый ликер – 15 миллилитров
- свежий сок лайма – 10 миллилитров
- клюквенный сок – 30 мл
- кубики льда – 120 грамм
Подготовка:
1. Добавьте сок лайма и клюквы, ликер, водку, лед в шейкер и взбейте
2. Переложить в охлажденный коктейльный бокал
«Секс на пляже»
Ингредиенты:
- водка – 50 миллилитров
- персиковый ликер – 25 миллилитров
- ананасовый сок – 40 миллилитров
- клюквенный сок – 40 мл
- кубики льда – 350 грамм
Подготовка:
1. Наполните высокий стакан льдом до краев
2. Добавьте клюквенный и ананасовый сок, ликер и водку, лед в шейкере и встряхните
3. Перелить в стакан
“Голубая лагуна»
Ингредиенты:
- водка – 50 миллилитров
- ликер – 20 миллилитров
- «Спрайт» – 150 миллилитров
- кубики льда – 200 грамм
Подготовка:
1. Наполните высокий стакан льдом до краев
2. Налить в бокал ликер и водку
3. Вылейте Sprite сверху и аккуратно перемешайте ложкой
Аллигатор
На коктейль возьмите:
- 15 – водка;
- 60 – газировка с ароматом цитрусовых;
- 30 – Triple Sec Orange;
- 30 – Дынный ликер Мидори;
- 15 – выжатый сок лимона;
- 30 – апельсиновый нектар.
Смешать ингредиенты, кроме лимонада, перелить в стакан со льдом. Добавьте в смесь газированный напиток, медленно перемешайте. Для украшения используйте кружок лимона.
Водка с энергетиком
Если вечеринка обещает быть долгой, это отличный способ заправиться:
- Водка – 50 мл;
- Энергетик – 150 мл, желательно RedBull;
- Лимонный сок.
Подготовка:
- Возьмите хайболл;
- Бросьте лед по максимуму;
- Затем залейте воду;
- Затем вы наполняете его до краев энергетическим напитком;
- Можно добавить лимонный сок, чтобы смягчить вкус коктейля.
Более того! Для более сладкого вкуса можно добавить несколько капель гренадина.
Внимательно! Я не рекомендую выпивать более двух таких порций за вечер, потому что нагрузка на сердце колоссальная.
Cossack Charge (доза казака)
Нам нужно:
- 45 мл спиртовой основы;
- 15 мл коньяка;
- 15 мл вишневого бренди.
Домашний рецепт предельно прост. Все ингредиенты необходимо перемешать в шейкере. Напиток подается в старинных бокалах.
Казачья атака берет свое начало в Соединенных Штатах. Однако его придумал русский эмигрант. Как вы уже догадались, название коктейля связано с его высокой крепостью.
«Прощай сердце»
Даже самые простые коктейли могут иметь неожиданные названия и свойства, одно из них – коктейль Прощальное сердце. Сразу предупреждаем, что при проблемах с желудком, сердцем или артериальным давлением употреблять этот коктейль нет необходимости.
Для приготовления нам понадобится хорошая водка и любой энергетик, их нужно смешать соответственно в соотношении 1 к 3.
В напиток кладут большое количество льда, часто украшенного ежевикой и листьями мяты.
Мы настоятельно не рекомендуем пить более 3 порций, иначе вы действительно можете попрощаться со своим сердцем.
Пляжный секс
Коктейль крепкий, но сладкий, пить долго, прекрасно освежает, имеет тонкий тропический аромат. Принято служить ему на перевязке.
Состав продукта:
- 50 – водка;
- 25 – ликер Bols Peach;
- 40 – ананасовый нектар;
- 40 – клюквенный сок.
Пошаговый рецепт:
- Смешайте жидкости.
- Добавьте в смесь 350 г кубиков льда. Хорошо встряхнуть.
- Перелить через дуршлаг в стакан.
Для украшения отрежьте от ананаса треугольный кусок, на шпажку прикрепите свежую малину.
«Наглая обезьяна»
Существует множество коктейлей, в которых апельсиновый сок сочетается с водкой. Напиток легко приготовить, так как не содержит многих компонентов.
Вам понадобится: водки 30 мл, темного рома 30 мл, апельсинового сока 90 мл. Все нужно тщательно перемешать, если есть шейкер, то лучше им пользоваться, сначала нужно добавить горсть льда с крошкой.
После приготовления дайте напитку настояться 3 минуты, в результате он будет иметь приятный кисловатый вкус.
Черничный Мохито с водкой
Один из самых популярных напитков современности – Мохито. В нашей статье о Мохито мы показали 16 основных рецептов. Здесь я покажу один – с водкой. Вот так!
Сложный:
- Листья мяты – 9-10 шт;
- Лайм – половина;
- Черника свежая – 10 ягод;
- Сироп черники – 15 мл;
- Водка – 50 мл;
- Лед – авария;
- Газированная вода – 100 мл.
Пошаговый рецепт:
- Найдите высокий стакан;
- Положите в него несколько ломтиков лайма, ягод, мяты, черники и сиропа;
- Выложите все это ложкой или соусом песто в стакан и перемешайте;
- Разбейте лед и добавьте его в стакан;
- Влейте водку в нужной пропорции (те же 50 мл);
- Снова все перемешать и украсить листиком лайма или мяты.
Морская пена
Нам нужно:
- 60 мл водки;
- 10 мл сахарного сиропа;
- 20 мл свежевыжатого лимонного сока;
- 1 яичный белок;
- 4 кубика льда.
Рецепт приготовления: взбить все ингредиенты в шейкере до густой пены. Затем разлить в высокие фужеры.
Этот напиток получил свое название за обильную пену при смешивании ингредиентов. Если вас интересуют только простые коктейли с водкой, нет ничего проще и интереснее этого варианта.
Agent Orange
Чтобы приготовить насыщенный цитрусовый смузи, приготовьте:
- 15 – водка;
- 15 – натуральный апельсиновый нектар;
- 25 – Гран Марнье с апельсиновым французским коньяком;
- 10 – Крепленый цитрусовый ликер Куантро.
Соединить ингредиенты, добавить кубики льда, взболтать. Процедите в стакан, для украшения используйте завиток цедры лимона или апельсина.
Мартини и водка
Коктейль Vodka Martini особенно популярен на вечеринках, где много девушек.
При этом бармены стараются придумывать новые вариации, чем удивляют девушек. Например, знаменитый напиток «Богиня» обладает изысканным вкусом, его очень легко пить, а эффекта можно достичь уже через 2–3 порции.
Для его создания понадобятся 2 части дынного сока и одна часть водки; можно украсить долькой апельсина.
Водка и швепс в домашних условиях
Узнайте, как приготовить водку из коктейля Schweppes в домашних условиях
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Тоник – 135 мл;
- Лимон – пара ломтиков.
Без сомнения, один из самых простых коктейлей с водкой готовится так же, как и предыдущий. Замороженный хайбол, водка и тоник. И в конце добавляем пару ломтиков лимона.
By-By
Состав коктейля:
- 30 – водка;
- 30 – голландский бренди Wenneker Peach;
- 120 – клюквенный сок.
Соединяем компоненты, перемешиваем. Для сервировки используйте стакан Коллинза.
Long Island Iced Tea
Ингредиенты:
- водка – 20 миллилитров;
- текила – 20 миллилитров;
- ром – 20 миллилитров;
- лимонный сок – 30 миллилитров;
- апельсиновый ликер – 20 миллилитров;
- джин – 20 миллилитров;
- кола – 60 мл;
- лед – 100 грамм.
Подготовка:
- Хорошо перемешайте ингредиенты, оставив в стороне лед и колу.
- Вылейте содержимое в стакан со льдом.
- Добавьте кока-колу.
- Украсить листиком мяты, долькой лимона или апельсина.
История:
Коктейль был изобретен неким Робертом Баттом в 1970 году. Но есть также легенда, что коктейль возник в Соединенных Штатах в эпоху сухого закона. Его подавали посетителям под видом безалкогольного коктейля. Коктейль невозможно отличить от сильно настоянного чая, а присутствие лимона полностью развеяло все сомнения.
Almond Joy Martini
Для приготовления коктейля возьмите:
- 30 – водка;
- 30 – кокосовый орех Малибу;
- 15 – австрийский шоколад Моцарт;
- 15 – Национальный орех Франджелико;
- 15 – шоколадный сироп;
- 15 г кокосовой стружки.
Пошаговый рецепт:
- Налейте в миску немного сиропа. Переверните стакан вверх дном, окуните его в вязкую массу его края.
- Вылейте кокосовый орех во вторую миску. То же самое проделайте и со стеклом.
- Соединить остальные ингредиенты, добавить лед, взболтать.
- Перелейте смесь через дуршлаг в стакан, стараясь не касаться края кокоса.
Кровавая Мэри
Нам нужно:
- 50 мл водки;
- 5 мл свежевыжатого лимонного сока;
- 25 мл томатного сока;
- перец;
- соль.
Рецепт блюда:
Охладите все ингредиенты. В стакан налейте томатный сок, затем спирт. В последнюю очередь добавляется лимонный сок. Затем добавить перец и соль по вкусу. Важно! Этот коктейль не смешанный! Пьют его маленькими глотками.
История создания напитка восходит к 20-м годам прошлого века, именно тогда этот микс придумал парижский бармен Фернан Петио. Название происходит в честь королевы Англии Марии Первой Тюдор, именно она носила прозвище «Кровавая Мэри».
Перестройка
Коктейль был изобретен в последние годы существования СССР, его подавали высокопоставленным иностранным гостям в дорогих столичных гостиницах.
Состав ингредиентов:
- 30 – водка;
- 30 – Белый ром Бакарди;
- 15 – карамельный сироп;
- 90 – клюквенный сок;
- 5 – свежий лимон.
Смешайте компоненты. Подавать в коктейльном бокале, украшенном оранжевой кружкой.
Космополитен
Тот самый знаменитый Cosmopolitan, который мы видели в легендарной хронике «Секс в большом городе».
Ингредиенты:
- Водка – 50 мл;
- Клюквенный сок – 50 мл;
- Апельсиновый ликер – 15мл;
- Сок лайма – 15 мл;
- Апельсиновая корка.
Способ приготовления довольно простой.
- Сначала смешайте все ингредиенты в шейкере после добавления льда;
- Во-вторых, хорошо взболтать и процедить, перелить в стакан;
- При желании можно добавить изюминку. Это необходимо для украшения.
Яблочный микс
Брать:
- 50 – водка;
- 50 – нектар натуральный с яблочной мякотью;
- чайная ложка кленового сиропа;
- чайная комната – выжатый сок лимона;
- 100 г колотого льда.
Соединить жидкие ингредиенты, накрыть льдом. Встряхните, чтобы смесь остыла.
Подавать в бокале для мартини, украсив долькой зеленого яблока.
Рецепты приготовления алкогольных коктейлей с водкой дома
“Голубая лагуна»
Сложный:
- 25 мл лимонного сока;
- 100 мл газированной воды;
- по 25 мл водки и ликера Blue Curacao;
- кубики льда.
Последовательность приготовления:
Наполните высокий стакан до краев кубиками льда.
В эту емкость для коктейля налейте весь спирт, тщательно перемешайте эти ингредиенты со льдом.
Влейте в напиток соду, украсьте бокал коктейльной вишенкой и выпейте освежающий напиток через трубочку.
Голубая лагуна идеально подходит для теплых летних вечеров.
“Отвертка»
Это один из самых простых алкогольных водочных коктейлей, который легко приготовить в домашних условиях.
Популярный алкогольный напиток состоит из двух компонентов:
- водка – 50 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл.
Приготовить «Отвертку» очень просто. Два компонента смешиваются в миске и выливаются в красивый ледяной бокал. Ни одна вечеринка на Хэллоуин не обходится без отвертки».
“Кровавая Мэри»
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 50 мл водки;
- 25 мл томатного сока;
- лимонный сок – 5 мл;
- щепотка соли и перца.
Инструкция по приготовлению алкогольного коктейля с водкой в домашних условиях:
Все компоненты алкогольного напитка необходимо предварительно охладить. В стакан налить всю необходимую жидкость.
Сверху посыпать солью и перцем.
Напиток следует пить, не перемешивая, небольшими глотками.
“бомбить»
Сложный:
- водка;
- сливовое вино;
- американский кофе.
Все компоненты нужно брать в одинаковом количестве – по 15 мл.
Готовят «Бумбокс» следующим образом:
Налейте сливовое вино в небольшой бокал.
Затем коктейльной ложкой аккуратно выложите слоями горячий американо и водку.
“Завтрак»
Сложный:
- кофейный ликер – 15 мл;
- водка – 15 мл;
- яичный желток – 1 шт.
Инструкции по приготовлению:
Выложите кофейный ликер в стопку.
Возьмите коктейльную ложку и аккуратно положите сырой желток перепелиных яиц поверх ликера. Важно, чтобы она оставалась целой.
Сверху ложкой намазать слой водки.
Выпить алкогольный коктейль «Завтрак» залпом вместе с яичным желтком.
«Горький глоток»
Состав коктейля:
- водка – 15 мл;
- настойка Кампари – 15 мл;
- сироп маракуйи – 20 мл.
Готовят напиток так:
Вылейте сироп из маракуйи в коктейльный бокал.
Сложите слоями кампари и водку с помощью специальной барной ложки.
Выпейте горькую пилюлю залпом.
«Мартини с водкой»
Сложный:
- 70 мл водки;
- 15 мл мартини;
- лимон;
- кубики льда.
Коктейль готовится следующим образом:
Наполните стакан льдом и налейте в него мартини. В течение 7-8 секунд алкогольный напиток необходимо смешать со льдом сначала в одну сторону, затем в другую.
Залить водкой и так же перемешать в стакане со льдом.
Выдавите лимонный сок в стакан и наслаждайтесь этим восхитительным коктейлем.
Реальный выстрел
Ингредиенты:
- 20 мл водки;
- малиновый сироп – 20 мл;
- малина свежая – 5 грамм.
Поэтапное приготовление напитка:
Поместите малину в низкий широкий стакан или стопку.
Украсить малиновым сиропом.
С помощью барной ложки аккуратно распределите слой водки.
Особенность слоистых коктейлей в том, что их нужно пить залпом.
“Ягуар»
Для приготовления алкогольного коктейля вам понадобятся:
- водка – 50 мл;
- ликер – 50 мл;
- тоник 150 мл;
- 100 грамм льда.
Готовят Ягуар так:
Перелейте лед в высокий узкий стакан.
Влить водку и ликер, тщательно, но аккуратно перемешать барной ложкой.
Добавьте к этим ингредиентам тоник и еще раз хорошо перемешайте, чтобы аромат трех алкогольных напитков равномерно распределился в стакане.
По возможности украсьте долькой цитрусовых.
“IQ»
Компоненты:
- водка – 50 мл;
- медовый сироп – 20 мл;
- грейпфрутовый сок 150 мл;
- лед.
Схема приготовления:
Наполните стакан для хайбола льдом.
Сверху залить спиртом, сиропом, залить все грейпфрутовым соком.
Перемешайте напиток барной ложкой и украсьте край стакана долькой апельсина или лимона.
IQ относится к категории кисло-сладких коктейлей, поэтому его вкус нравится далеко не всем.
«Кайпироска»
Сложный:
- водка – 50 мл;
- лайм – 25 грамм;
- сахарный сироп – 20 мл.
Кайпироска – аналог популярного классического коктейля «Кайпиринья».
Готовят вот так:
Положите в чашку две дольки лайма, влейте сахарный сироп и хорошо разомните, чтобы получить сок.
На дно стакана переложить лайм с сиропом, доверху залить колотым льдом.
Залейте спиртом.
Украсить долькой лайма.
«Транссибирский экспресс»
Сложный:
- 50 мл водки;
- апельсиновый сок – 50 мл;
- апельсин – 35 г;
- корень имбиря – 7 г;
- розмарин – 3 г;
- облепиховое варенье – 10 г.
Подготовка:
На дно стакана для хайболла положите дольку корня имбиря и облепихового мармелада. Хорошо разомните эти ингредиенты пестиком.
Наполнить стакан до краев колотым льдом, залить соком и спиртом. Смешайте ингредиенты барной ложкой.
Добавьте еще льда, украсьте веточкой розмарина и долькой апельсина.
«Флаг России»
Ингредиенты:
- водка;
- ликер Блю Кюрасао;
- гренадин.
Все компоненты нужно принимать в одинаковом количестве – 15 мл на порцию коктейля.
Подготовка:
Вылейте гренадин в стакан.
Затем выложите ликер и водку слоями с помощью барной ложки.
В результате получился красочный напиток, действительно напоминающий флаг России.
“Наглая обезьяна»
У коктейля ярко выраженный кисловатый вкус, поэтому мужчинам он нравится больше, чем женщинам.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 20 мл темного рома и водки;
- 75 мл свежеприготовленного апельсинового сока;
- 150 г льда.
Полностью наполните высокий стакан льдом, вылейте в него все ингредиенты и хорошо перемешайте барной ложкой. Украсьте напиток долькой апельсина или лимона.
Адская ярость
Это коктейль для настоящих мужчин. Учтите, что он сильно жжет, разрывает горло, то есть не на любителя.
Сложный:
- 30 – водка;
- 30 – черный абсент Tunel Black Destilerias Antonio Nadal;
- 30 – Виски с ликером Fireball;
- 30 – ром Бакарди 151;
- перец чили сорта хабанеро.
Рецепт коктейля:
- Отрежьте небольшой кусочек перца, измельчите в ступке.
- Добавьте колотый лед.
- Заполните все жидкие компоненты. Хорошо встряхнуть.
- Вылить через сито в стопку.
- Украсить долькой перца для сервировки.
Казацкая доза
Ингредиенты:
- коньяк – 15 мл;
- водка – 45 миллилитров;
- вишневый бренди – 15 мл.
Подготовка:
- Ингредиенты смешиваются с помощью шейкера.
- Подается в бокале, желательно в винтажном стиле.
История:
Отцовство коктейля принадлежит русскому эмигранту, имя которого остается неизвестным. Коктейль «Казачья доза» появился в конце 1980-х, его родина – США. Название напитка говорит о его довольно значительной крепости.
- https://alco-boss.com/prochee/koktejli/koktejli-s-vodkoj.html
- https://kaljaninfo.ru/kokteili/kokteili-s-vodkoy
- https://winemake.ru/vodka/koktejli-s-vodkoj.html
- https://koktejli.ru/alkogolnye/kokteili-s-vodkoi/
- https://www.primedrink.ru/alkogolnye-napitki/vodka-samogon/10-luchshih-kokteyley-s-vodkoy-v-domashnih-usloviyah/
- https://www.povarenok.ru/novogodnie-recepty/koktejli-s-vodkoj/
- https://mircocktails.ru/koktejli-s-vodkoj/
- https://info.sibnet.ru/article/532067/
- http://www.alcorecept.ru/koktejli/alkogolnye-koktejli-s-vodkoj.html