Нельзя однозначно сказать что вреднее для нашего организма — самогон или водка. В каждом отдельном случае как один, так и другой напиток может гораздо негативнее повлиять на ваше здоровье. В большинстве случаев водка лучше самогона, так как по составу она чище. Чтобы сделать объективный вывод, прежде всего необходимо понять разницу между этими двумя понятиями, а уже потом выбирать, что лучше ставить на стол.

Хороший алкогольный напиток в умеренных количествах никогда не отразится негативно на вашем самочувствие. А вот от рюмки некачественного продукта пострадать можно очень серьезно. Мы разберём некоторые хитрости, которые позволят быстро и на глаз определить качество напитка.

Сейчас существует много брендов, которые представляют обычную водку под самогон. Речь в публикации идёт о домашнем самогоне, а не полученном на промышленном производстве напитке.

Разница между самогоном и водкой

Дадим определения обоих терминов:

• Водка — смесь чистейшего спирта и воды. Содержит минимальное количество вредных примесей, прозрачна и не имеет запаха.
• Самогон — алкогольный напиток, полученный методом выпаривания из браги спирта и разбавленного с водой. В большинстве случаев обладает ярко выраженным вкусом и запахом, но при соблюдении правильной технологии на вкус не отличить от магазинной водки.

Получается, что водка чище самогона по своему составу. Чем меньше вредных веществ попадает в наш организм, тем лучше.

Главное, чтобы вам не попалась поддельная продукция. Для этого совершайте покупки в сетевых торговых центрах.

Содержание вредных примесей в алкогольных напитках.

Откуда берется спирт для самогона и водки

В случае с самогоном тут всё ясно. Для браги можно использовать сахар, фрукты, зерно и другие крахмалосодержащие продукты. Дрожжи расщепляют все соединения и получается спирт, который методом дистилляции выпаривается.

С водкой всё несколько сложнее. Спирт получают на 19 российских заводах методом ректификации из зерновых и крахмалосодержащих продуктов. Я никогда не был на этих предприятиях и не представляю, насколько там всё хорошо или плохо. Но я подозреваю, что ГОСТ выдерживается везде идеально.

Существует несколько довольно популярных теорий, который ставят под вопрос качество российского спирта:

• Весь спирт закупается за рубежом. Особенно очень внимательно смотрят в сторону Китая.
• Для производства используются продукты нефтяной и деревообрабатывающей промышленности.

Насколько это правда, я судить не могу. Официально нигде такая информация не публикуется, везде только говорят, но фактов доказательств никто не приводит.

Я считаю, что пусть производят и закупают этот продукт где угодно, лишь бы качество была приемлемое и риска для здоровья не было.

Сорта спирта, из которых производят водку в России.

Самогон или водка вреднее для здоровья

Так как этиловый спирт является ядом для организма и вызывает зависимость, то оба этих продукта можно назвать крайне вредными. В целом водка более чистый продукт, поэтому на здоровье она оказывает меньшее влияние. Самогон в большинстве случаев получается далеко не таким чистым, поэтому чаще всего он проигрывает.

Но водку тоже нужно выбирать с умом. Лучше всего предпочтение отдать напитку из крупных сетевых магазинов, где имеется система двойного электронного сканирования каждой бутылки. Это практически 100% гарантия того, что перед вами оригинал, а не подделка.

Самогон же должен быть произведён на адекватном дистилляторе, причём продукт должен пройти двойную перегонку с выделением вредных фракций. Подробно на эту тему написано здесь — https://2samogona.ru/samogon/otbor-golov-tela-i-hvostov.

Как быстро определить качество напитка

Существует ряд хитростей, которые необходимо учитывать при выборе напитка. Даже когда бутылка уже стоит перед вами на столе, вы можете оперативно сделать выводы о её качестве, ориентируясь на следующие моменты:

• Водка. Ровная акцизная марка и наклейка, отсутствие клея и наличие шарика в горлышке уже говорит об адекватном отношении производителя к своему продукту.
• Самогон. Отсутствие мутноватости, яркого вкуса и сильного запаха говорит о том, что вечер пройдёт хорошо. Такому дистилляту стоит отдать предпочтение.

Интересное видео сделали на телеканале НТВ, где подробно рассматривается история водки, её качество в России и многие другие тонкости алкогольного рынка. Рекомендуем посмотреть для общего саморазвития. Выводы делайте сами.