Вино

Как хранить вино? Этот вопрос требует развёрнутого ответа, затрагивающего такие тонкости, как температура хранения вина, возможность сохранения его вкусовых и...

Метакса является очень популярным крепким греческим алкогольным напитком. В основе этого благородного напитка лежат дистилляты, то есть виноградные спирты и...

Ни один праздник или романтический ужин не обходится без такого напитка, как вино. Уже много столетий виноградный напиток считается самым...

Сладкий и вкусный, ароматный медок любят все, и взрослые и детки, причем он приносит просто колоссальную пользу для всего организма,...

Уже много лет вокруг декантирования не утихают споры. Нужно ли это делать или нет? Об этом говорят и профессионалы, и...

Качественное вино всё сложнее найти на прилавках магазинов. Если есть возможности, многие стараются готовить его в домашних условиях. Приготовление красного...

Несмотря на то, что гранатовые плоды потребляются человечеством тысячелетиями и принимаются за символ плодородия, в виноделии они стали использоваться сравнительно...

Начинающие виноградари зачастую борются только против тех болезней, которые «на слуху»: мильдью, оидиума, черной пятнистости и др. Появление антракноза на...

По данным Института вина (Wine Institute), за год граждане Андорры выпивают по 56,9 литра вина (порядка 76 бутылок) на человека....

При получении вина в процессе переработки может происходить несколько типов брожения: Спиртовое. При этом процессе происходит разложение сахара на спирт,...